Mermelada de higo

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Me regalaron un montón de brevas que no llego a comer. Decidí hacer dulce
Por cada kilo de fruta lleva la mitad de azúcar
Una dulzura para acompañar las tostadas o comerlo a cucharadas es riquísimoo😋😋😋😋😋😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40'
  1. 992 grshigo
  2. 496 grsazúcar
  3. Jugo de 1 limón
  4. Clavos de olor (opcional)

Paso a paso

40'
  1. 1

    Lavamos y cortamos en trozos los higos. Podés sacarle la cáscara yo se la dejé. Agregar en una olla, los higos azúcar y limón

  2. 2

    Cocinar a fuego alto hasta que hierva y revolver de vez en cuando. Una vez que hierve bajar a fuego medio y cocinar aproximadamente 30 a 40 minutos. Yo le agregué clavos de olor

  3. 3

    Hacemos la prueba del plato si colocamos un poco del dulce y este no se une está listo. Debemos colocarlos en recipientes herméticos o frascos hervidos en agua.Listo conservarlos en heladera es sabrosoooo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Miriam
Miriam @Myriam
Que rico!!..me recuerda mí infancia...habían tantos higos que mamá los hacía dulce...al igual que el de melón...sencillamente delicioso!!!😃😋❤️

Escrita por

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires
Suscribite a mi canal me das una mano:https://youtu.be/ezPYd2rzU3o?si=lNva4FzhCsdgwGnaGracias
Leer más

Recetas similares