Roti sosis sapi empuk
Alhamdulillah,,,,akhir2 ini saya rajin buat roti2an,,,semenjak si anak mulai PTM (pembelajaran tatap muka),,,di buat bekal dan cemilannya,,,tinggal di bungkusin dan praktis,,,resep kali ini punyanya cici Tintin Rayner @cook_2668114 ,,,roti sosis yang enak dan empuk walaupun bentuknya punya saya masih gak sama,,ada yang bulat dan ada yang lonjong🤭 tapi soal rasa tetap enak dan rotinya lembut✌️
Source : @cook_2668114
Link resep asli 👉https://cookpad.wasmer.app/id/r/318159
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#rotisosis
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan A,,,aduk rata
- 2
Masukkan bahan B yaitu susu cair,,,kuning telur dan air dingin,,,menuang air dingin sedikit demi sedikit sambil di uleni,,apabila sudah terasa setengah kalis stop menuang air dingin
- 3
Setelah setengah kalis maka tuang bahan C yaitu butter dan sejumput garam,,,lanjut uleni sampai kalis elastis kemudian bulatkan dan tutup dengan wrapping atau kain bersih,,,proofing sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
- 4
Setelah mengembang buka penutupnya lalu tinju perlahan dan uleni sebentar agar udaranya keluar,,,bagi menjadi 13 bagian dengan berat sekitar 50 gram,,,bulatkan,,,tutup dan proofing 15 menit
- 5
Siapkan bahan isi+topping,,,sosis potong jadi 2 bagian,,,saos sambal / saos tomat dan mayonise di masukkan ke pipping bag
- 6
Setelah 15 menit ambil 1 bulatan buat membentuk lonjong lalu beri tengahnya sosis agak di tekan agar sosis menempel
- 7
Lakukan hingga selesai dan susun di loyang yang sudah di oles margarine,,,tutup dan proofing kembali sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
- 8
Setelah mengembang buka penutupnya lalu beri atasnya saos sambal / saos tomat dan mayonise lalu oles dengan bahan olesan kemudian panggang dengan suhu 180°© sekitar 20-25 menit
- 9
Setelah roti matang keluarkan dari loyang
- 10
Sajikan roti sosis empuk ketika masih hangat lebih nikmat
- 11
Rotinya gemoy-gemoy,,,enak dan tinggal di masukkan ke plastik makanan agar lebih awet empuknya dan praktis juga buat bekal
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Sosis Roti Sosis
Kalau lagi rajin begini, bikin roti juga dilakonin. Apalagi kalau rotinya Ci Tintin Rayner, tambah semangat karena hasilnya dijamin sukses & enak. Ditambah lagi karena pakai mayonnaise dari Mamayo, bikin rotinya lebih gurih & kaya rasa. Dijamin bikin nagih 😋Ci Tintin adalah salah satu penulis resep favoritku di Cookpad Indonesia. Banyak resep beliau yg menjadi sumber inspirasi saya dalam memasak ataupun baking.Selain pandai memasak & baking, beliau jg adalah seorang pengusaha yg sukses. Sosok wanita yg sangat menginspirasi... Sukses terus Ci @cook_2668114 🫶Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/318159#wongkito_kreasimayo#kreasi_mayones#cookpadcommunity_palembang#ResepPenulisFavoritku
-
Roti Sosis Empppuuuuuk Roti Sosis Empppuuuuuk
Roti sosiiisss di kalaaa ituuuu 😂Yg mau bikin silahkan yaa saya share resepnya.. Semoga bermanfaat 🙏Ini resepnya ci @tintinrayner .. Emang paling top, bikin apa2 pake resep beliau ga pernah gagaaal selalu memuaskan.. Thanks ci.. Sukses slalu buat cici 🙏😇
-
Roti Sosis Keju Roti Sosis Keju
Rotinya empuk banget, lembut dan gurih 🤤👍. Yummy 😋.Selamat mencoba 🤗.Roti ini saya adaptasi dari resepnya ci @cook_2668114#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#GenerasiAprontis#AlaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadIndonesia
-
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Bismillah..- 62Alhamdulillah, yg namanya roti d rmh laku keras..apalagi d isi sosis kayak gini, laris manis dagangan umi nya d rmh..baru mateng aja pd rebutan, sambil dkipas2 biar cpt adem katanya, hehehe..Ini resep dr ci tintin rayner, bener2 empuk..saya bikin langsung 3 resep krn anak2 biar pd puas makan nya..ga cukup makan 1, 2 bahkan 3, wkwkwk..maklum keluarga besar alias kb, hehehe..Oiya, krn saya trnyata kebanyakan air, jd lah stlh d mixer, masi lengket d tangan..akhirnya ama saya d tuangkan d bawah alas utk mengulen roti dgn cara manual, sambil tangan dan alas dberi tepung. Setelah drasa tdk lengket d tangan n alas nya, lalu langkah berikutnya dpotong2 sesuai selera ya..#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu48#onerecipeonetree
-
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Roti sosis kesukaan dirumah bikinnya bisa seharian makannya secepat kilat, selalu suka pakai resep ci @tintinrayner#TiketMasukGoldenApron3#TimBawang
-
Roti Sosis (tanpa diuleni) Roti Sosis (tanpa diuleni)
Nemu resep baru dari Yackikuka. Akhirnya coba bikin deh. Seneng banget karena resep ini yang paling berhasil bikin rotinya super empuk dan mengembang. Ini bisa dijadiin dough pizza juga niih. Hihihi Di rumah adanya kertas roti yang bentuk bulat jadinya dibentuk bulat ajadeh. Toppingnya disesuain sama apa aja yang ada di rumah
-
Roti sosis empuk & lembut Roti sosis empuk & lembut
Udah kedua kalinya buat ,dan nggak bosenin.Yang pertama bikin aku kasih garam sesuai resep tapi ngembangnya kurang sempurna.Trus aku bikin yg kedua kalinya takaran garam aku kurangi ,,cuman dikit bgt ,,Sejumput buat syarat aja ..xixiDan hasilnya ngembang sempurna,.
-
Roti Sosis Keju Roti Sosis Keju
Resep andalan saat bosan sarapan roti tawar dan nasi. Bisa pakai sosis ayam atau sapi, kalau buat saya paling enak pakai Sop*ni.Siapkan adonannya malam Bun, buat bekal pagi. Enak dan empuknya awet sampai 2-3 hari. Saking enaknya, si kecil (yang sudah tidak kecil) minta 3 biji buat jatah sehari... 😂Source: Resep Cici Tintin Reyner @cook_2668114. Dengan modifikasi.
-
Roti Sosis Roti Sosis
Sore2 gak ada kerjaan mending buat cemilan roti buat anakq...😁 Disini aq coba pake metode tangzhong yg fungsinya untuk melembutkan dan mengempukkan roti (sumber : YT chanell) tapi sebenarnya gak pake metode tangzhong jg gak mslh sich cuma mencoba aja kalau pake tangzhong itu seperti apa. Roti yg selama ini sy buat gak pernah pake metode tangzhong tapi tetap lembut dan empuk. Jd tinggal pilih aja mau pake metode apa....🤭😁
-
Roti Sosis Roti Sosis
Edisi ngabisin tepung panir hehee.. enak bgt rotinya empuk, sekali mkn hbs 3 wkwkwk...
-
Roti Sosis Caterpillar/Hotdog Empuk Ueeenak 🌭😍 Roti Sosis Caterpillar/Hotdog Empuk Ueeenak 🌭😍
Haiiii...kangen banget lama nggak nulis resep di sini...bukan berarti off bebikinan yaaa...cuma nggak di post aja acara acak2 dapurnya...Waaah ini sih resep yang kayaknya bakal jadi andalan..baru matrng udah buru2 aja dipoto biar nggak keduluan 4 bocils...ya ampyuuuun...cobain ya moms...pokoke resep ini cocok buat dagang..saya bikin 2 swper sekaligus jadinya 18 pcs..kenyang wis...😉😘😂Source: Tintin Rayner
-
Roti isi sosis tabur keju oregano Roti isi sosis tabur keju oregano
Setiap kali beli roti kurang puas bisa krn isian, rasanya atau tekstur roti ny agak keras klopun mo beli roti yg enak harus merogoh kocek banyak belum lagi kita sekeluarga doyan roti bisa tekor jajan terus... akhirnya cari2 resep, terinspirasi dengan resep roti dari ci tintin rayner @cook_2668114 .... yuuukkk mari kita eksekusi resepnya mommy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)