Fursecuri fragede cu unt 3 2 1

Cristina Bura
Cristina Bura @cook_23184608
Turku, Finlanda

Ideale pentru perioada Crăciunului… la noi sunt nelipsite de pe masă .

Fursecuri fragede cu unt 3 2 1

Ideale pentru perioada Crăciunului… la noi sunt nelipsite de pe masă .

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

35 porții
  1. 300 gfăina albă
  2. 200 gunt moale (80% grăsime)
  3. 100 gzahăr pudra
  4. 1 bucou
  5. 1 pliczahăr vanilat
  6. 1 prafsare
  7. Umplutură:
  8. după necesitategem de caise
  9. Decor:
  10. după necesitatezahăr pudra

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    În vasul mixerului am așezat untul moale, tăiat cubulețe și l-am frecat bine cu zahărul pudra + zahărul vanilat.

  2. 2

    Când untul a devenit cremos am adăugat oul întreg și am mai mixat puțin. În final am cernut și făina albă în castron și am amestecat ușor cu o lingura de lemn, manual. Aluatul trebuie să fie cremos.

  3. 3

    Când a fost gata l-am acoperit cu folie de plastic și l-am pus în frigider pentru 30 de minute.

  4. 4

    După 30 de minute de stat la rece aluatul l-am întins în foaie subțire de cca 3-4 mm grosime. Pe blatul de lucru am presărat făină. Cu puțină grijă se întinde foaia și se decupează rondelele. Eu am folosit un cerc de 6 cm diametru și un dui de 2 cm diametru.

  5. 5

    Se coc timp de 8-9 minute la 180 grade C.

  6. 6
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Cristina Bura
Cristina Bura @cook_23184608
în
Turku, Finlanda
🇹🇩🇫🇮Cooking is Love made visible! ♡♡♡LIVE simply, MAKE magic,LOVE life!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare