Segerrr deh menu ini. Walaupun tdk pakai belimbing wuluh tp pakai tomat hijau pun tetap asem-asem segerrr..Aku buatnya porsi sedang karena cuma bertiga yg makan ☺Sekalian ikut #WeekendChallenge karena emang lagi pengen makan ayam.Makasih mam #FikaMeidy untuk resepnya 🙏

Uenakkkk pol, comfort food andalanku 👍

Garang Asem merupakan makanan khas Grobogan, Jawa Tengah. Sesuai namanya, makanan ini memiliki rasa asam dan segar yang didapat dari penggunaan bahan seperti belimbing wuluh atau tomat hijau.Rasa asam ini kemudian berpadu dengan cita rasa pedas menciptakan sajian dengan cita rasa yang lezat dan membuat makanan khas Jawa Tengah ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat.Garang asam yang saya buat disini versi modern dengan dimasak terpisah dan disajikan didalam wadah takir bujur sangkar yang pernah dipelajari dr mba @tyas_yodha dikomunitas depok.#KreasiDepok_Takir#TamuCode_TyasYodha#GACode_TyasYodha#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar

Berhubung pesan daun sama belimbing wuluhnya gak dibawain sama si abang sayur jadi aku masak seadanya saja, tapi tetep kuahnya sueger, gurih, pedesnya pas pokonya

Udah lama mau coba, baru muncul niat nya hari ini hahahaha..

Ceritanya suami minta dipasakin garang asem ayam lihat resepnya @mamaknyaqia,sy coba bikin sambil belajar,meskipun ada bbrpa bahan yg sy tidak pake karna tidak ada,tp hasilnya lumayan😃

Tanpa daun pisang tetap endeuss... Paksu sampe nambah2. Mirip kaya opor ya tapi santannya tidak sebanyak opor dan ini lebih seger karena pakai tomat. Aslinya malah tomat hijau yang bikin lebih seger, berhubung ga punya ya seadanya aja, tomat merah deh.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13733988?invite_token=5AFbaA#IdeMasakku#CookpadCommunity_Depok

Request paksu, entah knp tiba2 aja minta di masakin garang asem.. enak nya sih pake ayam kampung.. tapi krna stock di kulkas ngga ad, jd pake ayam negri aja yaa tetep ngga kalah enak kok😁