Tarta de zapallito y choclo con masa casera 👌

Para hacer la masa volcar la harina en la mesada, colocar la sal a un costadito, en el centro agregar la manteca fría con la levadura y vas agregando de a poco el agua hasta formar una masa bien tierna... llevar a la heladera por 30 minutos

Mezclar con una cucharada de maizena para espesar junto a los huevos, choclo y mozzarella en trozos

Estirar la masa y colocar en molde yo lo hice en la de torta molde n.24 enmantecar y colocar la masa pinchando con un palillo, espolvorear la masa con pan rallado, esto hará que absorba el líquido de la preparación.

Y cocinar a horno medio por 35 a 40 minutos, servir tibio

Delicioso 😋