Pizza de sobrasada y miel
LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198
Paso a paso
- 1
Echar la sobrasada en un cuenco y agregar la miel, mover hasta conseguí una salsa como si fuese tomate. Para ello meter el cuenco 30 segundos en el microondas, sacar y remover.
- 2
Esparcir la salsa anterior sobre la masa de pizza, hasta cubrirla Echar por encima un poco de orégano y la albahaca
- 3
Cortar la albahaca muy menudita o meter en la batidora hasta conseguir que quede muy menudita y echar encima de la pizza junto con el orégano.
- 4
Esparcir un puñado de piñones y otro de nueces por encima de la pizza.
- 5
Precalentar el horno a 200ºC.
- 6
Echar por encima queso rallado, el necesario para cubrí toda la pizza, yo suelo utilizar siempre el queso rallado grana padano.
- 7
Meter en el horno durante unos 8-10 minutos hasta que la masa esté hecha. Este tiempo dependerá de cada horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LOURDES MANRIQUE TORREIRA le encantará ver cómo quedó.
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