Cârnați din carne de vită şi oaie

Laura Maria @lorentonton
Eu îmi"potolesc"poftele dar în acelaş timp şi provoc 😉pe cei ce trăiesc în Turcia. Doar ca de data aceasta, matele mi le-am adus din România. În Turcia fiind mate sintetice şi prea mari.
Cârnați din carne de vită şi oaie
Eu îmi"potolesc"poftele dar în acelaş timp şi provoc 😉pe cei ce trăiesc în Turcia. Doar ca de data aceasta, matele mi le-am adus din România. În Turcia fiind mate sintetice şi prea mari.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Carnea împreună cu untura am tocat-o de 2 ori. Peste am adaugat condimentele ii frământat adăugând treptat din zeama de pui. Am frământat la robot timp de 15 minute.
- 2
Pofta bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Cârnați din carne de vită, semi-uscați Cârnați din carne de vită, semi-uscați
De fapt am vrut să fac, salam, dar aici, în Turcia, nu prea ai de unde cumpăra mațe după preferință...și a ieşit stil cârnați. İ-am uscat un pic ın cuptor Laura Maria -
Mici de casă Mici de casă
preferam să facem micii acasă, caci nu prea ne plac cei din comerț Kmy Nitza -
Mici din oaie Mici din oaie
Dacă tot a fost Paștele am făcut câțiva mici din oaie. 1kg - 20 bucăți mici. Loredana Ciobotea -
Sărmăluțe cu carne de vită în frunză de viță -3 la lingură Sărmăluțe cu carne de vită în frunză de viță -3 la lingură
Primele sarmale mâncate în Turcia, după căsătorie, făcute de soacra mea. Mamei mele îi placeau enorm (Dumnezeu s-o ierte), ea le-a denumit 3 la lingură, fiind foarte mici .Dintr-o frunză trei sarmale ...multă răbdare trebuie să ai. Laura Maria -
-
İskender kebab rețeta originală İskender kebab rețeta originală
O rețetă foarte delicioasă, care trebuie să fie preparată în orice casă...ca la restaurant e destul de scumpă 😍😍Eu am făcut rețeta doamnei de aici din Turcia, foarte renumită în arta culinară - Refika Birgül ...și pe care o urmăresc zilnic pe canalul 24 bucătărie. Laura Maria -
Ardei umplut cu carne și orez Ardei umplut cu carne și orez
Deși, aceasta rețeta de umplere a legumelor este considerata clasic, românească.Rețeta originala însă, își are originile în Turcia unde, poartă denumirea de "Dolma" (de la verbul dolmak – a fi umplute).Fiind intalnite o varietate de rețete bazate pe legume umplute încă, din vremea Imperiului Otoman.Umplutura se folosește, în principal, la roșii, vinete, dovlecei, ceapa și ardei și, poate contine carne sau nu. Mihaela Boariu Puiac -
Mâncărică de mazăre cu carne și cârnați din borcan Mâncărică de mazăre cu carne și cârnați din borcan
O mâncărică foarte rapidă eu o fac când sunt în criză de timp. Maria Pop -
Chiftele din carne de porc ! Chiftele din carne de porc !
Eu am făcut un sos de roșii lângă aceste chiftele dar merg bine cu diverse sosuri sau un piure de cartofi. Eu am ales să le fac mai mari pentru ca le-am servit la prânz dar dacă doriți să le faceți pentru un aperitiv arată mai bine rotunde, mai mici, cam de mărimea unei nuci . Iuliana Zvarici -
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15795909
Comentarii