230.. Shabu- shabu ala rumahan

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
Tangerang Selatan

Masak yang seru bersama keluarga, isinya suka2 aja tergantung selera.
Pas banget dinikmati hangat2 dengan tambahan sambal kecap...mantaaapppsss betul 👍👍👍
Mamak pakai merk cedea kemasan 1 kg isinya sudah campur2 lengkap dengan dashi juga tapi tetap mamak tambah beberapa bumbu spy rasanya makin mantap. Jangan lupa ditambah pokcoy dan udon supaya makin komplit...kayak di resto 😄😄😄

#masakanberkuah
#CookpadCommunity_Jakarta

230.. Shabu- shabu ala rumahan

Masak yang seru bersama keluarga, isinya suka2 aja tergantung selera.
Pas banget dinikmati hangat2 dengan tambahan sambal kecap...mantaaapppsss betul 👍👍👍
Mamak pakai merk cedea kemasan 1 kg isinya sudah campur2 lengkap dengan dashi juga tapi tetap mamak tambah beberapa bumbu spy rasanya makin mantap. Jangan lupa ditambah pokcoy dan udon supaya makin komplit...kayak di resto 😄😄😄

#masakanberkuah
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pakaneka baso kemasan 1 kg
  2. 1 bungkusudon siap pakai, seduh air panas lalu tiriskan
  3. 250 grpokcoy, siangi dan cuci bersih. Potong2
  4. Bumbu- bumbu :
  5. 4bawang putih, cincang halus
  6. 1bawang bombay, potong2
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtgaram (optional)
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 2 literair
  13. Pelengkap : sambal kecap (resep terlampir)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukan bawang putih, bawang bombay, dashi dan bumbu2 kecuali minyak wijen dan garam

  2. 2

    Masak sampai keluar aroma yang sedap, masukan aneka baso dan masak kembali kurleb 3- 5 menit. Masukan pokcoy dan udon, masak lagi selama 1 menit lalu tambahkan minyak wijen. Koreksi rasanya, tambahkan garam jika perlu.
    Jika dirasa sudah pas siap untuk disajikan
    Lengkapi dengan sambal kecap untuk rasa yang mantap

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
pada
Tangerang Selatan
Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa