Riñones a la provenzal y vino blanco

Ana Maria Veron
Ana Maria Veron @A_18121971

Esta receta es la que más le gusta a mi hijo menor, y me lo pide siempre.

Riñones a la provenzal y vino blanco

Esta receta es la que más le gusta a mi hijo menor, y me lo pide siempre.

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Ingredientes

1 hs
3 a 4 raciones
  1. 3riñones
  2. 4dientes de ajo
  3. a gustoverdeo a gusto
  4. vino blanco
  5. sal

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Limpiar los riñones y dejarlos 10 minutos en agua con vinagre

  2. 2

    Picar los ajos y el verdeo, ponerlos en una cacerola con los condimentos que gusten agregar los riñones cortados hasta que se doren, y recién ahí ponerle el vino.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Maria Veron
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