Bolu kukus mekar semangka anti gagal
Sering buat bolu kukus mekar, kali ini buat bolu kukus mekar semangka tapi pakai santan dan daun pandan. Untuk biji semangka, saya menggunakan DCC yang dilelehkan.
Bolu kukus mekar semangka anti gagal
Sering buat bolu kukus mekar, kali ini buat bolu kukus mekar semangka tapi pakai santan dan daun pandan. Untuk biji semangka, saya menggunakan DCC yang dilelehkan.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A lalu didihkan, kemudian biarkan sampai jadi hangat.
- 2
Campur bahan B kemudian ayak.
- 3
Kocok dengan mixer bahan C sampai putih dan mengembang, matikan mixer. Gunakan whisk, masukan bahan A dan B secara bertahap dan bergatian selang seling bahan A dan B ke dalam adonan. Aduk memutar dengan whisker sampai tercampur rata. Masukan minyak sayur, aduk memutar sampai benar benar tercampur rata.
- 4
Ambil 1/4 adonan, warnai dengan pewarna hijau muda. Ambil lagi 1/4 adonan, biarkan tanpa warna. Ambil 2 sdm adonan, beri warna hijau tua. Sisa adonan diberi warna merah. Masukan masing masing adonan yang sudah diwarnai ke dalam piping bag.
- 5
Tuang adonan berwarna merah ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup. Kemudian tuangkan adonan putih lalu adonan hijau muda, terakhir semprotkan adonan hijau tua membentuk 4 garis silang. Gurat gurat permukaan adonan dengan bantuan tusuk gigi agar terbentuk corak kulit semangka.
- 6
Kukus selama 15 menit ke dalam alat pengukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan beruap banyak, dengan api besar. Baru 5 menit pertama, bolu sudah mulai merekah. Setelah 15 menit bolu jadi mekar merekah.
- 7
Teteskan DCC leleh ke atas bolu membentuk biji semangka. Bolu kukus semangka siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Setelah sekian banyak resep bolu kukus yang saya coba akhirnya resep ci tintin yang buat saya jadi bahagiaaa😁😁.Paling bahagia tuh kalo bolu kukus mekar merekah😍😍Makasi ya ci resepnya💋💋
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Bolu kukus yg biasa aku bikin pakai air soda nahhhh....yg ini hasil dari resep ny Liem. Taraaaa....hasilnya merekah...😍😍😍
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Kali kedua saya bikin bolu kukus ini tapi dengan resep yang berbeda. Alhamdulillah kali ini bolu nya mekar maksimal, keliatan cantik seperti bunga yang mekar. Resep bolu kukus ini inspirasi nya dari sepupu saya Erlina yang ngepost di akun instagramnya. Cuma karena saya lagi ga punya stok susu cair, saya ganti santan. #PejuangGoldenApron3
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Mamake pengen bolu kukus mekar tp ga mau beli karena di pasar kebanyakan bolkus taste'y amis gituu..yowesslaah aku nekat bikin aja biar mamake seneng yess🤗 (walopun bikin'y degdegan takut ga mekar karena ini pertama kali bikin🤭) cari2 di ig ketemulah resep'y ci tintinrayner (aku ubah dikit sesuai bahan yg ada) daaan Bismillah yess cussss eksekusi berhasiiiiil...senangnyaaaaa bisa bikinin mamake cemilan yg dipengen'y..tanpa bau amisss pulaaa yesss yesss yesss pokonyaaah🤩🥰 ...yuuuk yg mau bikin recook aja ga usah bimbang dijamin berhasiiil selama ikutin step by step dengan benar👍
-
Bolu Kukus Mekar Semangka anti gagal Bolu Kukus Mekar Semangka anti gagal
12.09.22Bismillah, sudah lama pengen bikin bolkus motif ini. Lumayan cantik dan mekar meskipun garis hijaunya sampe masuk ke dalam saking semangatnya 🤭 bolu nya lembut, sempat dicoba beberapa jam atau malah semalaman tidak dimasukkan ke wadah rapat hanya ditutup serbet ternyata masih lembut ga kering sama sekali. In syaa Allah anti gagal selama ikuti step, telur ya masih fresh, sp masih bagus, dan ukuran airnya tidak melebihi batas sarangan dandang, mekar merekah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Week33
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Biasa nya bikin bolu kukus pakai loyang,kali ini pakai cetakan cup bolu kukus.. mekaaaaar sempurna..Klo mau coba sedikit dulu,bahan2 ny tinggal dikurangi aja y,jd setengah resep.aq bikin 1 resep pakai cetakan ukuran tinggi yg "A"
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Udh lama bgt ga bikin bolu kukus ini,, krn permintaan si kecil akhir nya bikin lagi deh bolu kukus mekar yg anti gagal dn mudah bgt di bikin nya dn rasa nya sdh pasti enak empuk g bikin seret 😊😊😊
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Yang sering gagal membuat bolu kukus seperti saya,boleh dicoba resep simpel ini.
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Resep ini udah jadi andalan y klo bikin bolu kukus. Simple , irit , moist dan enak. Rasa dan tekstur ini mirip sama bolkus punya sw*ss bakery ( mungkin pengaruh dari merk pasta jg ya). Jadi tadi pagi bocil minta beli bolu kukus yg dijual mb sarapan tpi aku gak beliin. Karna aku yakin, pasti tidak seenak buatan sendiri hahaha 🤣🤣🤣🤣 harus pede ya. So, bikinin lah sebentar . #PejuangGoldenApron2
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Berkali2 gagal mencoba resep ini sempat mengira memang ada"kutukan bolkus".Namun aku tidak menyerah bgitu saja sampai akhirnya dapat waktu yg tepat untuk mixer nya pakai standing mixer merk phi**ps.Semoga bisa membantu teman dumay ya..Mari semangat mencoba untuk teman 2yg belum berhasil ;)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar