ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati)

Monali Dattani
Monali Dattani @Monali_dattani
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
  1. 500 ગ્રામગાજર
  2. 1/2 કપઘી
  3. 1 કપખાંડ
  4. 1 ગ્લાસદૂધ
  5. 1/2 ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  6. 2-4ટીપા રેડ ફૂડ કલર
  7. કાજૂ-બદામની કતરણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    ગાજર ની છાલ કાઢી, ખમણી વડે છીણી લો.

  2. 2

    એક પૅનમાં ઘી ને ગરમ કરો. ત્યાર પછી તેમાં ગાજર નું છીણ નાખી 5 મિનિટ સુધી સાંતળવું અને પછી દૂધ નાખી 15 થી 20 મિનિટ સુધી હલાવવું.

  3. 3

    ત્યાર પછી ખાંડ, કીસમીસ અને ઇલાયચી પાઉડર નાખી મિક્સ કરી 5 થી 10 મિનિટ હલાવવું અને કાજુ-બદામની કતરણ નાખી દો.

  4. 4

    તૈયાર છે ગાજરનો હલવો. ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Monali Dattani
Monali Dattani @Monali_dattani
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes