#cwj

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#sdcc

#Winter1#theam1

#Sep#AL

#aj3

#WHB

#ws3#week3#daal सर्दियों में मेरे घर में उड़द दाल कभी प्लेन,कभी पालक के साथ तो कभी बड़ी के साथ बनती है।आज मैंने इसे बड़ी के साथ बनाया है,जो खाने में बहुत ही बहुत ही टेस्टीभी लगती हैं।

#cwms

#cwd

#cwf2

#cwf2

#yo#aug#Augustये दाल झटपट बनने वाली है ये बिना भिगोए बनती है बारीश के दिनो मे इसको खाने मे बहुत ही स्वाद आता है।

#56भोग पोस्ट-18

#goldenapron3#week2दाल

#dmcc3

#मील2#पोस्ट4#मेनकोर्स

#2022#w1मैंने बनाई है काली उड़द की दाल में चने की दाल मिलाकर। और इसके साथ हैं चटपटे भुने हुए आलू मक्का की रोटी और सलाद। जब तक उड़द चने की दाल के साथ मक्का की रोटी ना हो तो खाने का जायका नहीं आता है।

#dd2#FM2यह दाल सब दालों में सबसे बड़ी दाल है, और खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। हमारे यहां रक्षाबंधन और दशहरे पर यही दाल चावल बनाए जाते हैं।

मेरे ससुराल में सबका पसंदीदा है ये सब्जी, रोटी, चावल, पराठे के साथ ये बहोत स्वादिष्ट लगत है..#Sep#Tamatar

#dmcc3

#Np4

सत्पैता#rasoi#dal

#sacc3

#FKD

#FEB #W4#TRR

#DS

#ST2ये उत्तर प्रदेश की शादियों मै बनाई जाती है ।शादियों मै शादी से पहले घर मै बहुत सारे रीति रिवाज मनाए जाते है उसमें तरह तरह के पकवान बनते है, उड़द दाल की चंदिया उनमें से एक है । इसका पानी बहुत ही स्वादिष्ट होता है ।उड़द दाल की चंदिया उड़द दाल को भिगोकर , पीसकर बनाई जाती है इसमें बहुत ज़्यादा मसालों का इस्तेमाल नहीं होता है।इसको बनाने के लिए धुली हुई उड़द दाल का उपयोग किया जाता है , लेकिन मैने इसमें छिलकेवाली डाल को भी मिलाया है।इसका पानी पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है।

#family #mom