Tosta de aguacate con queso de cabra

Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
L'Escala

Acompaña una tosta de pan integral con aguacate y queso caramelizado!! Un desayuno increíble!!! saludable, sabroso y saciante😋

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Ingredientes

15min
2 raciones

Paso a paso

15min
  1. 1

    Tuesta el pan. Corta el aguacate por la mitad, ahora retira el hueso y extrae la pulpa con ayuda de una cuchara colocada entre la pulpa y la piel. Corta la pulpa en rodajas finas y colócalas sobre cada tosta. Corta el queso de cabra en listones de 4cm aprox. Necesitarás tres por tosta.

  2. 2

    Calienta el sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva y dora los listones solo por un lado hasta que tomen color. Colócalos sobre el aguacate, espolvorea un poco de sal maldon y peperoncino, baña con un hilo de miel.

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Sandra_M
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