Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 200 grharina de arroz
  2. 100 grmaicena (reemplazable por más harina)
  3. 2huevos
  4. Jugo y ralladura de medio limón
  5. Jugo y ralladura de una naranja
  6. 100 mlleche descremada
  7. 50 mlaceite vegetal
  8. 1 cditapolvo de hornear
  9. Endulzante a gusto (yo usé 8 sobrecitos de stevia)

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl batimos los huevos junto con el endulzante, luego añadimos las ralladuras y el jugo de cada cítrico sin dejar de batir.

  2. 2

    Ahora agregamos la leche y el aceite de a poco hasta obtener una mezcla homogénea. Reservamos.

  3. 3

    En un recipiente mezclamos la harina, la maicena y el polvo, luego incorporamos la mezcla a la anterior e integramos bien ambas.

  4. 4

    Volcamos la preparación en un molde previamente engrasado, horneamos a temperatura media durante 35-40 min o hasta comprobar que esta cocido.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Lucía Hernández
Comodoro Rivadavia, Chubut, Argentina
Cocinar es uno de mis hobbies favoritos, sobre todo si es saludable.Soy ovolactovegetariana.Acá vas a encontrar recetas de todo tipo, saludables, sin tacc, veggies.Si te interesa te invito a que me sigas 🙌
Leer más

Recetas similares