Turrón de trufa al whisky 🎄🔞🎊🎉🎉🎇🎆
Delma Delgado @delmatcocina
#caminodesabores en esta oportunidad voy a compartir lo que no va a faltar en la mesa : los turrones que he hecho y compartido receta con ustedes 😄. Este en particular es tan, tan rico, suave, cremoso, ideal para climas fríos 😌😌, pero igual lo vamos a comer aquí con 30 grados de calor 😂😂😂. La receta la encontré mirando YouTube en un canal que se llama "Forner de Alella"
Turrón de trufa al whisky 🎄🔞🎊🎉🎉🎇🎆
#caminodesabores en esta oportunidad voy a compartir lo que no va a faltar en la mesa : los turrones que he hecho y compartido receta con ustedes 😄. Este en particular es tan, tan rico, suave, cremoso, ideal para climas fríos 😌😌, pero igual lo vamos a comer aquí con 30 grados de calor 😂😂😂. La receta la encontré mirando YouTube en un canal que se llama "Forner de Alella"
Paso a paso
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Calentamos la crema de leche y ponemos el chocolate (preferentemente picado chico), apagamos el fuego y seguimos revolviendo hasta que se disuelva por completo y esté bien integrado.
- 2
Si hay trocitos grandes nos ayudamos con tenedor por ej. Le agregamos el whisky y mezclamos bien. Llevamos a molde de silicona y dejamos que tome temperatura ambiente. Después a heladera 12 horas más o menos
- 3
Retiramos y desmoldamos. Derretimos el chocolate para baño y lo decoramos. Se le puede dar efectos con tenedor o dejar liso.
- 4
Como es muy muy cremoso, se me ocurre que una buena forma de presentar es en estos pirotines pequeños
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15818735
Recetas enlazadas
Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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