Bánh Bông Tuyết Chà Bông Trứng Muối

Joul_
Joul_ @Jouli_12

Bánh này là biến tấu từ kẹo Nougat mình vô tình biết khi lướt dạo trên Beemart. Và bây giờ cũng cuối năm sang năm mới nên cái tên bánh cùng hương vị sẽ rất là đặc biệt khi chính tay mình làm tặng những người mình thương mến hay quý trọng.
Contact ,feedback and questions me: ig: _rai.nt.ma_

Bánh Bông Tuyết Chà Bông Trứng Muối

5 bếp khác đang định nấu món này

Bánh này là biến tấu từ kẹo Nougat mình vô tình biết khi lướt dạo trên Beemart. Và bây giờ cũng cuối năm sang năm mới nên cái tên bánh cùng hương vị sẽ rất là đặc biệt khi chính tay mình làm tặng những người mình thương mến hay quý trọng.
Contact ,feedback and questions me: ig: _rai.nt.ma_

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 tiếng 30-45 p
tùy
  1. 240 gMarshmallow
  2. 200 gbánh quy mặn
  3. 100 gBột Trứng Muối hay Trứng Muối tự làm cũng được miễn 100g
  4. 80 gBơ Lạt hay Bơ Tường An cũng được
  5. 100 gSữa bột
  6. 50 gchà bông ngon hơn khi cay
  7. 10 grong biển vụn

Hướng dẫn cách làm

2 tiếng 30-45 p
  1. 1

    Bắc chảo lên bếp cho 80g bơ và đun lửa vừa tới khi bơ tan hết.

  2. 2

    Sau khi bơ tan hết cho 240g Marshmallow hạ nhiệt tới mức thấp nhất và đảo đến khi nào kẹo tan ra hết

  3. 3

    Đổ từ từ 100g bột sữa và 100g trứng muối trộn đều trên bếp tới khi hỗn hợp hòa quyện

  4. 4

    Đổ tiếp 200g bánh quy mặn vào chảo trộn đều cho tới khi hỗn hợp kẹo dính đều lên phần nguyên liệu khô vừa thêm vào tạo thành 1 khối thống nhất thì dừng lại

  5. 5

    Chọn 1 chiếc khuôn vừa vặn mà mình thích tốt nhất là chữ nhật khoảng 20×30cm

  6. 6

    Trộn đều 50g chà bông với rong biển vụn rải 1/2 hỗn hợp xuống khuôn bánh

  7. 7

    Sau đó cho hỗn hợp bánh dàn đều rồi phủ chà bông còn lại lên mặt bánh sau đó dùng giấy nến phủ lên lấy cán lăn cho đều bằng phẳng

  8. 8

    Sau khi nén bánh thì cho bánh vào tủ lạnh tầm 1-2 tiếng

  9. 9

    Cuối cùng cắt bánh theo ý bạn và thưởng thức thôi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Joul_
Joul_ @Jouli_12
vào
Mình khá thích nấu ăn nhất là đồ ngọt và đồ ăn cho gia đình khi mình buồn thì nấu ăn cũng là 1 thứ khiến mình cảm thấy thoải mái và chữa lành .Hello, my name Jonquile , i'm from VietNam . I love cook beacause i feel comfortable when see my love happy with my result.I will happy if my knowledge help much and much for your kitchencontact me on Cookpad or my instagram: rai_nt_ma 🥰or my page facebook: 陈玉明英在学中文和英语🌻
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự