Budín cuatro cuartos!!

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

No pude hacer estos budines para Navidad 🎄 pero si para recibir el Año Nuevo 🥂 me salieron deliciosos y súper tiernos. rinde 3 unidades

Budín cuatro cuartos!!

No pude hacer estos budines para Navidad 🎄 pero si para recibir el Año Nuevo 🥂 me salieron deliciosos y súper tiernos. rinde 3 unidades

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Ingredientes

1 hora
Bastante
  1. 250 grmanteca
  2. 4huevos chico o 3 grande
  3. 250 grazúcar
  4. 250 grharina leudante
  5. Ralladura de 1 limón
  6. 1/2 tazamix de frutos secos, frutas abrillantadas y pasas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir la manteca pomada, junto al azúcar agregar ralladura del limón hasta cremar

  2. 2

    Agregar de uno los huevos y seguir batiendo, agregar la harina tamizada, seguir batiendo bajando la velocidad.mezclar los frutos secos con un poquito de harina y agregar a la preparación.colocar en moldes individuales.

  3. 3

    Llevar a horno previamente calentado y cocinar por 30 a 35 minutos o pinchando con un palillo este salga seco.

  4. 4

    Decorar con glasé real almendras y cerezas al marrosquino

  5. 5

    Corté uno y me quedó riquísimo y con un sabor a limón delicioso 😋 ideal para el brindis 🥂🎊🎆

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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