પંચમેળ દાળ (Panchmel Dal Recipe In Gujarati)

Trupti Purohit Jani
Trupti Purohit Jani @tupi_2407
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીમિક્સ દાળ(તુવેર,ચણા નિ દાળ મગ ની દાળ,અડદ ની દાળ,મસૂર દાળ
  2. 1 ચમચીઆદુ,મરચા લસણ પેસ્ટ
  3. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  4. 1/4 ચમચીહળદર પાઉડર
  5. 1 ચમચીદાણા જીરું
  6. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  7. 1 ચમચીલીલા ધાણા
  8. 1સમારેલું ટામેટું
  9. 2નાની સમારેલા કાંદા
  10. 3 ચમચીતેલ
  11. 1/2 ચમચીરાઈ-જીરું
  12. 2 નંગતજ-લવિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બધી દાળ ને સરખી ધોઈ અને 1 કલાક પલાળી દો. પછી 3 સિટી કારી કુકર માં બાફી લો.

  2. 2

    તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ-જીરું ને સાંતળી લો.હવે તેમાં તાજ લવિંગ નાખી સમારેલી ડુંગળી અને ટામેટા નાખી બધા મસાલા નાખી દો.

  3. 3

    લાસ્ટ માં બાફેલી દળ નાખી ઉકાળ વા દો. રાઈસ,રોટલી,પરોઠા જોડે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Trupti Purohit Jani
પર
Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart.🍜🍛🍱🍽️🔪
વધુ વાંચો

Similar Recipes