Pollo en salsa de mostaza, cerveza y miel

j.floresdeulloa @Chepis1962
Esta receta la encontré en Pinterest. Debo decir que esperaba otro resultado. A mí no me gusta la cerveza y este pollito tenía un saborcito algo amargo. A mi esposo le encantó...
Paso a paso
- 1
Pon el aceite a calentar y semidora el pollo. Saca las piezas de pollo y estira sobre papel absorbente.
- 2
Pica la cebolla.
- 3
En una sartén pon poquito aceite y acitrona la cebolla. Acomoda el pollo encima.
- 4
Prepara la salsa. Revuelve la cerveza con la mostaza, la miel y el ajo molido. Revuelve bien.
- 5
Agrégala al pollo. Tapa y deja cocinar por 30 minutos a fuego medio.
- 6
Sirve caliente acompañado de una rica ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Chicken in Mustard, Beer, and Honey Sauce
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