Pechuga de pollo en salsa de mostaza

Rico Sabor
Rico Sabor @cook_4828352
Guadalajara

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 3medias pechugas partidas por mitad
  2. 2 1/2 cdasMostaza
  3. 1 cdaMiel
  4. 1 cdaFécula de maíz
  5. 1 cuadrito consomé de pollo
  6. 2 cdamantequilla
  7. 1zanahoria
  8. 200 grsqueso crema
  9. 1 1/2 litroagua
  10. pimienta
  11. sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un sartén calenté con mantequilla se colocan las pechugas y se espolvorea sal y pimienta al gusto, se dejan dorando por un momento se voltean y se vuelven a espolvorear sal y pimienta.

  2. 2

    Se coloca en la licuadora la mostaza, miel, fécula de maíz, consomé de pollo, queso crema, mantequilla y el agua, se licúa y se reserva.

  3. 3

    La zanahoria se ralla en finas tiras.

  4. 4

    En el sartén con las pechugas ya sazonadas se vierte la mezcla que hicimos en la licuadora junto con las zanahorias y se deja por 10 min calentando y listo para comer.

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