خورش مرغ زعفرانی با سبزیجات مخلوط
parisa Pishrooyan @parisakhanoOmjoOn
هرچی فکر کردم چی بپزم هیچی به ذهنم نرسید واین شد که در فریزر وباز کردم هرچی که توش بود به غذام اضافه کردم
خورش مرغ زعفرانی با سبزیجات مخلوط
هرچی فکر کردم چی بپزم هیچی به ذهنم نرسید واین شد که در فریزر وباز کردم هرچی که توش بود به غذام اضافه کردم
مراحل تهیه
- 1
اول پیازو نگینی خوردکردم و با کمی روغن داخل قابلمه ریختم و کمی که سبک شد سینه مرغ رو که به تکه های کوچک تقسیم کرده بودم به پیاز اضافه کردم واجازه دادم کمی با هم سرخ بشن رنگ مرغ که تغییر کرد هویج حلقه شده وآلو ها رو اضافه کردم وتو این مرحله ادویه ها روهم اضافه کردم تا یکم سرخ بشن وخامیشون گرفته بشه بعد لوبیا سبز خام و نخود فرنگی خام وسیب زمینیهای خرد شده روهم اضافه کردم همه رو با هم حدود7_8دقیقه تفت دادم
- 2
بعد که همه مواد با ادویه ها مخلوط شد نمک اضافه کردم ویک لیوان زعفران دم کرده رو روی مواد ریختم ویک لیوان هم آب جوش اضافه کردم واجازه دادم حدود 45دقیقه با شعله کم جوش بخوره وبپزه و در آخر که کمی پودر لیمو عمانی وآبلیمو هم اضافه کردم وشعله وخاموش کردم وغذارو سرو کردم.
- 3
امید وارم دوست داشته باشین امتحان کنین ولذت ببرین این
غذارو هم بعنوان خورش میشه استفاده کرد وهم به عنوان خوراک بدون برنج.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
عاشق غذاهای جدید وجالب وخوشمزه ومن درآوردی
بیشتر دستورهای مشابه
-
پیشنهاد ویژه سرآشپز
دیشب که میخواستم برم بیرون و خیلی عجله داشتم هرچی فکر کردم برای شام چی درست کنم به ذهنم نرسید تا اینکه رفتم سر فریزر و هرچی دستم اومد برداشتم و ترکیب کردم.نتیجه شد یه شام کامل و بسیار خوش طعم که اگه امتحانش نکنید ضرر کردید😉
-
کوکو برنجی شکم پر
پیتزایی#سرآشپز_طلایی #شبموندههر چی فکر کردم برای شام چی درست کنم چیز ی به ذهنم نرسید چند بار رفتم سراغ فریز نگاه کردم نفهمیدم چی میخام یدفعه دیدیم یه پلاستیک فریز فکر کردم چی میتونه باشه بازش کردم فهمیدم توی ماه رمضون کبه درست کردم موادش که اضافه اومده بود از ظهر هم یکم شوید پلو مونده بود خلاصه همه چی قاطی کردم شد این ولی انواع مزها توش داره 😂😂😂😂 اسمش هم مثل خودش خودساختس
-
-
مرغ کره ای زعفرانی با سبزیجات
این دستورو خودم اختراع کردم. وقتی که میخواستم با سینه مرغ یه خورشت خوشمزه آسون بپزم.
-
کوکوی سیب زمینی و مرغ
چند روز پیش که هویج پلو درست کردم هویج و مرغش اضافی اومد گذاشتم فریزر تا دفعه بعدی هویج پلو باهاش بپزم ولی امروز مونده بودم شام چی بپزم که دلو زدم به دریا و غذای جدید اختراع کردم 😊 خوشمزه است یکیشو تست کردم ،سالم موندم فعلا طوریم نشده 😁شماهم امتحان کنید .
-
-
لواشک مخلوط
من با هر چی میوه که تو یخچال بود و داشت رو به خرابی میرفت یه لواشک خوشمزه درست کردم 😋 و چون میخواستم ملس باشه خرما هم بهش اضافه کردم
-
پلو مخلوط
#شبموندهیادِدون هَه چِقَه وقت پیشتَرا چالشِ شبمونده داشتِم.خیلی چالش خَشی بود.مَنَم دستور کتلت با گوشت کوفته آبگوشت هِشتَم.بَعدِش هم نوشتم که با اضافیای مرغ که پُختِم و نَمیدونِم چه کارِش کُنِم پلو بِپَزِم.جاتون خالی نباشَه و سبز باشَه دیروز زرشک پلو و مرغ پخته بودم.یَخِدَش زیاد اومَد.امروز صبح که خواب بیدار شدم گفتم یَک کاری باس سَرِ این مرغُگا تو یخچال بیارَم.دیدم هیچی بهتر این نیس که باشون پلو بپزم و دستورِشَم بِذارَم تو کوکپد تا دستورام بیشتر شَه و کوکپدیای عزیزُم هم بیبینَن و دلشون خَش بِشَه.حالا دیَه پُر بَرِدون نوشتم.الهی که تونِستَه باشِد بوخونِد.لهجه یزدیه دیه نَمِشَه کاریش کِرد.شبتون به خیر و خَشی و خوبی سایه دون هم کم نشه.🤗
-
ماش پلو با مرغ
#ماش_پلو_مرغ#ماشماش پلو یکی از پلوهای خوشمزه ی ایرانیه که داره کم کم به فراموشی سپرده میشه. ماش از حبوباتیه که خواص زیادی داره و بهتره تو برنامه ی غذاییتون بذاریدش. از جمله خواص ماش میشه به میزان بالای اسید فولیک و پتاسیم، کمک به کاهش کلسترول خون، مفید برای کم خونی، مفید برای دیابتی ها، پیشگیری از سرطان سینه و … اشاره کرد. ماش پلو رو میتونید با مرغ یا گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی حتی بدون گوشت و مرغ و به صورت گیاهی با سالاد میل کنید.ماش پلو به دو صورت با شوید و یا ساده شبیه عدس پلو پخته میشه ، در این روش که شوید لا به لای این غذا ریخته میشه ، عطر و طعمی متفاوت و فوق العاده ای بهش میده
-
آش
من عاشق آشم بالخصوص آش ها یی که توش پر رشته باشه، بالخصوص تو دوران بارداری خیلی هوس می کردم
-
خورشت لوبیا چشم بلبلی
#خورشت_لوبیا_چشم_بلبلی#خورشتتصمیم بگیرید چه میخواهید بعد روی آن تمرکز کنید. آن را باور کنید ، در موردش فکر کنید بعد منتظر وقوع و تجلی آن باشید. این فرایند خلقت است.خورشت لوبیا چشم بلبلیمثله خورشت قیمه هستشکه به جای لپه، لوبیا چشم بلبلی ریخته میشه -
-
غذای ساده با سیب‌زمینی و گوشت چرخ‌کرده
در واقع کلی فکر کردم که چه اسمی می‌تونم برای این غذا بذارم ولی هیچی به فکرم نرسید :-) اگر پنیر پیتزا می‌ریختم روش میشد یه چیزی مثل گراتن یا پیتزا صداش کرد ولی چون نریختم نمیشه!
-
استانبولی پلو
یه غذای من در آوردی که اسمشم نمیدونم . دیگه گذاشتم استانبولی .خیلی خوشمزه بود یه غذای راحت و سریع. اونقدر از دیشبش فکر کردم ناهار چی بپزم چی نپزم (کلا کار هرشبمه)این به ذهنم رسید.کاش کمپینی بود که هر شب ایده بدن برای ناهار پختن😀😉.
-
خورش بامیه و بلدرچین
چون برای اولین بار توی عمرم میخاستم بامیه بپزم و بلدرچین هم برای اولین بار توی عمرم بود ک میخاستم بخورم و بپزم، خیلی استرس داشتم ک مزش بد بشه یا له بشه یا لزج بشه... بنابراین از چندین نفر توی پخت این غذا کمک گرفتم تا مطمئن بشم ک غذام عالی میشه. ب لطف راهنمایی های ارزشمند دوستان کوکپدی تونستم یه غذای خیلی خوب بپزم. مرسی از همگی 😇🎀💎🙏❣️عموما میگن هر بلدرچین برای یه نفر کافیه اما بنظر من برای دو نفر کافیه. خودتون تصمیم بگیرین ک چن تا بلدرچین بخرین.#سرآشپز_طلایی
-
-
پلو آتی پز
این غذا رو خودم همین جوری درست کردم اسم نداره جدیده نشستم فکر کردم چی بپزم جدید باشه این به ذهنم رسید شما هم درست کنید واقعا خیلی خوشمزه بود.
-
کتلت مرغ با برنج از قبل مانده
مقداری برنج از قبل مانده بود،مقدارش کم بود به ذهنم رسید بجای سیب زمینی از برنج مانده ای که دارم استفاده کنم. و طعم و انسجام کتلت هم خیلی خوب شد
-
مرغ و بادمجون سرخ شده با مخلفات😋
#سرآشپز_طلاییراستش هر چقدر فکر کردم اسم این غذا رو چی بزارم، هیچی به ذهنم نیومد اخرش ناچار شدم بزارم مرغ و بادمجون سرخ شده
-
مخلوط سوسیس و کالباس
به نظر من خوشمزه بود آخه یهو با خودم گفتم برم هرچی به ذهنم میرسه رو با هم مخلوط کنم که این در اومد
-
خوراک مرغ و سبزیجات 😉
#سرآشپز_طلایی #آبپز #ابتکار #غذای_رژیمی #خوراک_مرغ_و_سبزیجات #سبزینه #خوراک_مرغ#غذای_نونیسلام به همگی🤗من اومدم با رسپی خوشمزه و عالی و برای افراد رژیم هم خیلی مناسبه 👌مقوی حتی برای بچه هامواد که هرچی بود دم دست بود زدم دوست داشتم قارچ هم میبود اما خب گاهی اوقات بیخیالش باید بشیم و رب هم نداشتم از گوجه استفاده کردم با هرچیزی که دارین خلاقیت به خرج بدین نه خرید گرون 😊خوشحال میشم خوشمزه جان رو امتحان کنین و کوک اسنپ بفرستین🙏
-
کته مخلوط
#سرآشپز_طلایی#شبموندهاز آب گوشتی که از قبل مونده بود و با هرچی دم دستم بود این کته من درآوردی خوشمزه رو درست کردم فوق العاده خوشمزه شد. -
کوکوی سبزیجات و ژامبون
از تولد دیشب مقداری سبزیجات اضافه مونده بود، منم همه رو خرد کردم و تفت دادم و به شکل کوکو درآوردم برای ناهار امروز🤗
-
🪷خورشت کدوسبز و هویج با مرغ🪷
🌺امروز کلی فکر کردم چی درست کنم؟ فکر همیشگی ما خانوما😁این خورشت رو برای اولین بار درست کردم، خیلی خوشمزه بود،جای همه عزیزان سبز🍀🌺#غذا#خورشت#خورش
-
مرغ مکزیکی به روش خودم
خیلی وقت بود دنبال این بودم که نخود سبز که پر خاصیت تو غذام استفاده کنم اینم بهونه ای شد تا هرچی دلم میخاد به غذا اضافه کنم و به بقیه بگم مکزیکی ها اینجور درست می‌کنند که کسی ایرادی نگیره.. (مهم که شما طبق ذائقه خودتون درست کنید تا لذت ببرید ازش من ترجیح دادم قارچ و فلفل سبز نسبت به مواد دیگم کم تر بزنم شما میتونی میزان شو تغییر بدی هرچی دوست داری و بیشتر و هرچی کم تر دوستش داری و کمتر بزنی) #سریع #هوسونه #مرغ مکزیکی
-
وسط چین مرغ زرشک
یه بار میخواستم زرشک پلو بپزم رفتم سر فریزر دیدم فقط یه نصف سینه مرغ داریم و ازونجایی که منو همسرجان فقط رون مرغ دوست داریم به ذهنم رسید مرغمو وسط چین کنمدرواقع همون ته چین اما مرغ بین برنجه
-
لوبیا پلو با هویج وگوشت تکه ای 🍂
#لوبیا_پلو#گوشت#هویجدر اقیانوس ...چه چیزی کم بود ....که به کرم قلاب دلبسته ای ماهی؟!حکایت خیلیامون:)
-
تاس کباب به روش مامان
#مهر_مادری#سرآشپز_طلاییاین مدل تاس کباب رو تو خونه ما اسمشو گذاشته بودیم (همه چی کباب کچل)😂وقتی کوچیک بودم روزایی که مامان هیچی به فکرش نمیرسید اول چندتیکه مرغ میزاشت بعد میرفت تو یخچال و فریزر هرچی دم دست بود یه تفت میداد و میریخت توش😂😂یه نوع هفت بیجار 😂😂مورد داشتیم کدو و بادمجونم ریخته تو این غذا🤣حتی گل کلم هم میریخت یه وقتایی .بعد سر سفره یکی بادمجونشو کنار میزد یکی هویجشو یکی آلوها رو نمیخورد ولی دست آخر همه سیر میشدیم.بعضی وقتا با داداشا معاوضه میکردیم اقلام داخل بشقاب رو🤗خدایا دل خوش بده ...خدایا سلامتی بده...مامانی با همه وجود دوستت دارم.این غذای خوشمزه تقدیم نگاه مهربونتون
-
کباب لقمه مرغ
سلامگاهی اوقات فکر کردن به بعضی ها…ناخودآگاه لبخندی روی لبانت می نشاند…دوست دارم ، این لبخند های بیگاه و آن بعضی ها را....😊😊😊😍😍😊😊😊#سرآشپز_طلایی#مرغ#کباب#کباب_تابه_ای_مرغ
-
نودل سبزیجات
یه غذای شبه چینی که میشه گفت بیشتر من درآوردیه😉 از اونجا که بچه ها عاشق نودل هستن و به نظر من نودل هیچ ارزش غذایی به جز کالری نداره، سعی کردم با الهام گرفتن از غذاهای چینی حداقل سبزیجات و مرغ بهش اضافه کنم که وجدانم آسوده باشه. ولی از حق نگذریم خوشمزه است 😋
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15845342
نظرات