Chips de patata (en airfryer)
Arianne @Arianne
Enero no debería ser el mes de "los juegos del hambre", aunque hacer dieta en este mes parece casi obligado para todo el mundo. De todos modos, creo que también debemos recordar —aunque esté muy manido— que vida sólo hay una, pero que tallas hay muchas.
Como toda moda es cíclica, llevamos oyendo (y/o diciendo), otro año más, una ristra tras otra de promesas sobre planes de desintoxicación y de ponerse en forma que llevaremos a cabo este mes.
En realidad, enero es sólo un mes (como cualquier otro), el único que comienza con E, el primero de los once que le siguen, dicen que el más frío y uno de los más largos… importante y común, como el resto del año.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas con ayuda de la mandolina. Precalentamos la airfryer. Espolvoreamos sal y aceite y mezclamos con las manos o de una espátula.
- 2
Programamos 28 minutos a 200°C, y movemos dos o tres veces durante ese tiempo.
Pasado el tiempo, espolvoreamos un poco más de sal.
- 3
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arianne le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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Comentarios (7)
Unas patatas perfectassss.
Me da a mí que estás encantada con tu nuevo pinche😉👌🏼