Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar, lalu buang air rebusan.
- 2
Ambil wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis kembali sampai harum dan tidak langu.
- 3
Kemudian masukkan ayam aduk rata dan tambah 2L air. tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai kaldunya keluar. Setelah itu masak dengan api sedang sampai ayam matang.
- 4
Tiriskan ayam, kemudian goreng untuk mendapatkan warna kuning keemasan. Lalu suwir2 ayam. Sisihkan
- 5
Untuk kuah tambahkan daun bawang dan biarkan sampai mendidih kembali. Matikan kompor
- 6
Cara penyajian. Ambil mangkuk, susun kol, soun, toge dan bahan pelengkap lain kemudian siram dengan kuah soto. Sajikan selagi hangat
Untuk sambel : 5 buah cabai rawit merah, 7 buah cabai merah keriting. Chopper tambahkan air dan cuka.
*resep perkedel kentang sudah pernah diupload sebelumnya
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto ayam bening ala mamah (Posting rame2_Soto) Soto ayam bening ala mamah (Posting rame2_Soto)
5 jan 17 Soto ayam ini paling sering dibikin mamah dulu.Saya suka soto ini,rasanya mild seger yantie -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
makanan yg simple tp gak pernah bosen. tiap belanja mingguan wajib ada ayam wlpun hrga melambung jauh 🤣. soto ini cocok utk menu sahur dan berbuka. segar, tinggal hangatkan kuahnya lalu sajikan dg sayuran dan ayam.#BikinRamadanBerkesan#Pekaninspirasi Fita juliana -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
hari ini hujan dari semalem, plus angin, cocok udah masak menu ini, dimakan selagi panas tentunya 😘👌 Trixie Gayatri -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Nyontek rsep dari mbk @indryhapsari.. Enak..Dgn sdikit modifikasi sesuai ktersediaan bahan. Novia Ratna Dewi -
-
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
AssalamualaikumCuma masak soto yang super simple dan praktis..gampang menurut bunda sihh...😁😁😁 karena semua bahan cukup diiris dan digeprek ajah, yang penting jadi menu makan yang syeger aja yaa..😀🍴🍲Oke dehh...Semangat berhari senin semuanyahh.. 😍😍😘😘 Nia Syifa -
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
#Recook#SotoAyamBening#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#JelajahResep#JelajahResepSehat#NgacoMintEcy#COBOY#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : DesriayuPagi tadi cuaca sangat mendung sekali dan agar semangat dan sklian menghangatkan tubuh bikin recook resepnya teh @Ecy Desriayu karena seklian ikutan #JelajahResepSehat dan segerrr banget. Sengaja bikin agak banyakan biar bisa sklian buat makan siang gitu biar lebih nyantai dikit gitu mksdnya.Eh pas matang lha kok semua pada suka dan nambah2 jadinya ludes ndak sampe siang🤭🤭 dan akhirnya siang masak lagi 😅😅.Makasih banyak teh buat resepnya mantul dan superrr uenaaak serta sehat seluruh keluarga suka banget🥰😍😍🙏🏼 Cassalover ( AyuCIMO ) -
83. Soto Ayam Bening 83. Soto Ayam Bening
Ini salah satu menu favorite anak2 saya. Kadang malah makan semangkok gitu aja tanpa nasi. Sruput sruput seger kuah dan mie soun nya itu lho.. Nikmat sekali liatnya.Mau hangat ataupun dingin, tetep aja nikmat kata anak2 saya.#ResepRumahan Mbak iik -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Cuaca belakangan ini dingin terus. Di otak ide masakannya ya yg hangat hangat aja dong tentunya 😂 bikin yg gampang” aja yaa soto ayam. Makan soto gini meriah 😂 kuah seger si soto plus perasan jeruk nipis gak lupa sambel yg byk bikin keringet bercucuran 🤣 ayu_kitchen5 -
Komentar (2)