Pizza de avena light

Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Versalles

Crujiente deliciosa y sin culpa. #saludable

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Ingredientes

4 raciones
  1. 150 grharina común (4 ceros mejor)
  2. 50 gravena
  3. 1 cditasazúcar
  4. 1 sobrelevadura seca o 50 gr de levadura fresca
  5. cantidad necesariaAgua tibia con sal
  6. 4 cucharadasSalsa de tomate natural, puede ser 3 peritas de lata
  7. cantidad necesariaCondimento para pizza y orégano
  8. 200 grqueso Port salud light
  9. 1Morrones asados (opcional)
  10. 1/2 atadoRúcula lavada y seca (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl la harina y la avena en forma de corona colocar en el centro la levadura y el azúcar ir agregando el agua de a poco hasta formar una masa.Tapar con film y dejar en lugar cálido hasta que duplique su tamaño

  2. 2

    Humectamos un molde para pizza con rocío vegetal, con las manos húmedas colocamos y estiramos el bollo hasta darle forma. Cubrimos con la salsa y llevamos a horno precalentado.

  3. 3

    Cuando hace piso colocamos el resto de los ingredientes menos la rúcula qué la colocaremos al sacar la pizza del horno y listo.

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Comentarios (3)

Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
@soldeinvierno Gracias !! Queda muy rica , podés ponerle las verduras que prefieras 😋😋

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Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Versalles
Cocino desde pequeña,me encanta probar nuevos sabores y cocinar con mis hijos .
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