Muffins de avena y frutillas/fresas 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Esta receta la armé basada en varias que están en mi recetario, que son de diferentes cocineras.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
12 unidades
  1. 🍓 130 g harina de avena
  2. 🍓 40 g harina integral de trigo
  3. 🍓 1 cda polvo de hornear
  4. 🍓 Pizca de sal
  5. 🍓 1 huevo
  6. 🍓 80 g azúcar mascabo
  7. 🍓 30 ml de aceite de girasol
  8. 🍓 120 ml leche, la que consumas
  9. 🍓 1 cda esencia de vainilla
  10. 🍓170 g de fresas/frutillas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar los secos: harinas, sal, polvo de hornear. Reservar.
    Tener ya lavadas, aprolijadas y cortadas en trocitos pequeños las fresas.

  2. 2

    Batir un poco el huevo con el azúcar, agregar el aceite, la esencia y la leche.
    Incorporar los secos.
    Por último agregar los trocitos de frutillas.
    Llenar los pirotines no más de sus dos tercios, aunque en este caso por el tipo de harinas utilizadas, tanto no crecen.

  3. 3

    Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más

Recetas similares