#subz(बहुत ही कम मसाले के साथ तैयार होने वाली सब्जी है ऑर खाने मे लाजबाब)

#kcc

#rasoi #dal

#rang#grand

#goldenapron3#week15Laukiलौकी पिपर कि सब्जीआप सोच रहे होगे ये पीपर क्या है। पीपर यानी चना दाल। लौकी चना दाल की सब्जी। मेरा भाई बचपन से चना डाल को पीपर बोलता था और उसे लौकी पीपर की सब्जी बहुत पसंद है। मेरी बेटी भी इसे लौकी पीपर ही बोलती है और उसे भी बहुत पसंद है तो घर मे हम सब इसे लौकी पीपर ही बोलते है।

#GA4#week4#Gujarati recipe

#cj4#week4

#मील2#पोस्ट 5

#cwd

#Feb#W4अधिकतर कई लौंग या कहें बच्चे लौकी की सब्जी खाना पसंद नही करते लेकिन लौकी के साथ कोई भी दाल या चना दाल मिलाकर बनाने से बहुत स्वादिष्ट बनती है और इसे बच्चे भी शौक से खाना पसंद करते हैं।

#CWL

#grand#Rang

#box #cलौकी चना दाल की सब्जी बनाना बहुत इजी और उतनी ही स्वादिष्ट होता है इसे रोटी या चावल के साथ सर्व कर सकते हैं

#goldenapron3#week24#gourdलौकी चना दाल की सब्जी सेहतमंद और हेल्दी है ।बहुत ही कम मसाले में बनी हुई है सब्जी पौष्टिक और स्वादिस्ट रेसिपी हैं।

#yo#augचना लौकी दाल हमारे लिए बहुत पौष्टिक और फायदेमंद है.यह दाल भारतवर्ष के सभी क्षेत्रों में लोकप्रिय है.अकेले चने की दाल की अपेक्षा लौकी डालकर बनाने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है क्योंकि चने की दाल के साथ लौकी का कॉन्बिनेशन बहुत अच्छा रहता है. इसमें लौकी और चने दाल को मैंने ज्यादा उबालकर मैशी सा बनाया हैं, जिनको लौकी पसंद नहीं है ;वो भी इस दाल को स्वाद लेकर खाएंगे.चने दाल में लौकी डालकर सिंपल तरीके से उबालकर फिर प्याज, टमाटर , हरीमिर्च ,करी पत्ता और हल्के मसाले का छौंक लगाया है|

#ebook2021#week3#sh#maचनादाल लौकी वाली मेरी मां बहुत बनाती थी उन्हें यह दाल तंदूरी रोटी एसऔर लस्सी के साथ खाना बहत पसंद था आयरन से भरपूर चना दाल हमारे शरीर में आयरन की कमी को पूरा करती है और हिमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाती है डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होती है लौकी खाने के अंगिनत फायदे है यह हमारे शरीर में अपच की समस्या को दूर करती है

#family #momलौकी का व्यकल्पिक नाम ल उका और कददू भी हैं ।यह मुख्य रूप से भारतीय सब्जी हैं जो कालांतर में अफ्रीका और अन्य गर्म देशों में पहुंच कर उपलब्ध और उगाया जाने लगा ।यह आकर का होता है गोल और लम्बा ।बोतल जैसा दिखने के कारण इसे इंग्लिश में बोटल गार्ड कहते है ।आयुर्वेद में मोटापा कम करने का रामवाण माना जाता हैं और इसके जूश हर्दय के व्लाकेज को खोलकर हिर्दयाघात से बचाव करता है ।वैसे तो इसके नमकीन और मीठे अनेक ब्यंजन बनाए जाते हैं पर मेरी माँ के हाथ का बना लौकी चना दाल की सब्जी मुझे वेहद पसंद है ।आज मै मां के रसोई घर से इस रेशिपीज को बनाने का प्रयास की हूँ ।

#Hare#post2#दिनांक-7/8/2019

#Awc#Ap2लौकी की सब्जी हम कई तरह से बनाकर खाते हैं, लेकिन चना दाल के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#MasterclassWeek3

#ebook2021#week3#box #b

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#2022#W4 यह छठ पूजा में बनायी जाती है.ये विधी से बना हुआ सभी को पसंद है

#rasoi#dal

#win#week8लौक्की काला चना की सब्जी बहुत ही टेस्टी बनता हैं लौक्की की सब्जी जब ऐसे पसंद ना आये तो उसमे काले चना डाल कर बनाने से सब्जी का स्वाद बढ़ जाता हैं

#sabzi#grand#post_3