Flan casero

Lorena
Lorena @lorena77
Las Piedras

Una receta de mi marido 🍮 comensales ? Puse 4 pero en realidad uno solo basta 🤪

Flan casero

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4huevos
  2. 80 gazúcar
  3. 400 MLleche
  4. Para el caramelo
  5. 100 gazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar

  2. 2

    Agregar la leche. Mezclar

  3. 3

    Hacer el caramelo. En un sartén colocar el azúcar a fuego medio, revolver hasta derretir agregar 1 o 2 cucharadas de agua hirviendo

  4. 4

    En una budinera o flanera colocar el caramelo y agregar el flan (leche con huevos).

  5. 5

    Hornear a 180 grados previamente precalentar el horno. Cocinar a baño "María" 40 minutos.

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Lorena
Lorena @lorena77
Las Piedras
Me encanta cocinar para mí familia principalmente todo lo que es dulce. Invento recetas, pruebo y googleo día a día nuevas recetas .
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