Les cannelloni ricotta/épinards

Lucile Desprez
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Les cannelloni ricotta/épinards

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Ingrédients

30 minutes
4-6 personnes
  1. 12cannellonis
  2. 500 gd’épinards
  3. 150 gricotta
  4. 2oignons
  5. 2 goussesd’ail
  6. 25 clcrème
  7. 100 gparmesan
  8. 250 gsauce tomate

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Faire cuire les cannelloni 4 minutes dans de l’eau bouillante salée, puis les sortir et les réserver sur un torchon

  2. 2

    Faire revenir les oignons et l’ail dans une poêle et ajouter les épinards et la ricotta

  3. 3

    Étaler de la sauce tomate dans le fond du plat, fourrer et déposer les cannelloni par dessus, remettre le reste de sauce tomate sur les pâtes, puis mélanger la crème avec le parmesan et recouvrir le tout
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