Bizcochuelo de chocolate🍫 y nueces con harina integral
ROSANA @cook_22788946
Acá dejo otra versión la verdad quedo buenísima el aceite y el azúcar mascabo le da la húmeda justa pueden hacerla con azúcar común si quieren .Espero les guste😊
Bizcochuelo de chocolate🍫 y nueces con harina integral
Acá dejo otra versión la verdad quedo buenísima el aceite y el azúcar mascabo le da la húmeda justa pueden hacerla con azúcar común si quieren .Espero les guste😊
Paso a paso
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Lo primero que hacemos en pesar todos los ingredientes luego en el bols de la harina poner el cacao junto con el polvo de hornear mezclar hasta que se integre y revervamos
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Por otro lado tomamos las nueces las cortamos un poco y le agregamos un poco de la harina que ya teníamos mezclada es para que cuando la integremos a la masa se integre bien y las nueces no se vayan al fondo luego reservamos hasta usar
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Ahora en este paso ponemos en una batidora(o si prefieren a pueden batir con un batidor de mano) ponemos los huevos vamos batiendo agregamos el azúcar, aceite la pizca de sal, si tienen vainilla yo no tenía no le agregue y la leche tiene que quedar como una espuma.como la foto dos
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En ese punto agregamos los secos que ya habíamos separado una vez que integrado todo por último ponemos las nueces que habíamos separado
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Ponemos en un molde la preparación con lo que tengan puede ser engrasado con aceite o enmantecado o pueden usar papel manteca depende como sea el molde de cada uno el mío que use es sabarin alto de 23 × 11 y solo le puse aceite porque no se pega nada pero cada uno conoce sus moldes y que necesita
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Llevamos a horno 180 gr por 45 minutos o hasta que este asegurandonos introduciendo un palillo en el centro y si no hay masa cruda ya esta dejamos enfriar yo en mi caso le puse un glaseado y unas frutas glaseadas que me quedaron de las fiestas para dar un poco de color por encima😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ROSANA le encantará ver cómo quedó.
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soy mama de una pequeña Amo cocinar desde muy chica miraba a mis papas como cocinaban y preguntaba mucho tuve un gran inspirador mi papa trabajo de cocinero no estudio pero aprendio mucho ahora yo con el mismo amor cocino para mi familia recetas hechas con amor poniendo siempre un toque personal💞💖
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