AYAM RICA JAWA spekta
Arie murti Kitchen @cook_arieku
AYAM RICA JAWA spekta
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera.
Jika menggunakan ayam sayur, ayam digoreng sangan tanpa minyak di wajan dg api sedang cenderung kecil, supaya minyak dlm ayam keluar, lalu tiriskan ayam - 2
Haluskan semua bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak, setelah harum masukan sereh, lengkuas,daun salam, daun jeruk, saori kecap, gula jawa. Tumis sebentar masukan air secukupnya
- 4
Setelah agak mendidih masukan ayam, ungkep setengah mendidih, masukan garam, penyedap atau kaldu jamur. Jika air kurang bisa ditambah.
- 5
Ungkep sebentar, aduk ratakan dengan bumbu, di tes rasa lalu ungkep sampe air menyusut.
- 6
Sajikan dg ditaburi bawang merah goreng
Resep Serupa
-
-
AYAM RICA RICA orang jawa AYAM RICA RICA orang jawa
ayam rica rica pavorite keluarga dirumah,biasa nya cukup dengan nasi panas dan kerupuk,mantap abissss,gak ada bosen nya makan ayam rica rica,hampir setiap hari makan rica rica dengan nasi panas
-
Ayam Rica-Rica Jawa Ayam Rica-Rica Jawa
Source : @meibasuki (IG)Resep aslinya pakai daging tapi saya ganti pake ayam kampung. Ini beneran enak deh, harus dicoba. Suami aja suka banget 😊
-
Ayam Rica-rica Jawa Ayam Rica-rica Jawa
Awalnya gegara makan rica2 entog. Kok enyaakk. Trus coba bikin sendiri pake ayam. Pake sereh sama daun jeruk yg banyak biar wangiiselamat mencoba yaaa..
-
Ayam Rica-Rica Jawa Ayam Rica-Rica Jawa
10-05-2019Menu yg selalu dicari kl lg pulang kampung ke Gunung Kidul. 😘 Kita punya warung makanan langganan yg enak menurut lidah ibun, jd gaa pernah nyobain di tempat lain. Semoga kl kita pulkam lg warungnya masih eksis yaa. 😍Segeerr pokoknya, karena makan nya bareng bocils jd menurut ibun ini kurang pedes. 😁Sebelum direbus ayam dipotong kecil-kecil yaa, karena ibun lupa minta tolong di tukang ayam untuk dipotong-potong. Pisau di rumah kurang tajam. 😜Source: Arni Munawati#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam rica rica jawa Ayam rica rica jawa
Ayahku suka sekali dengan ayam rica rica jawa, siapa tau bisa jadi bahan rekomendasi kalian yang ingin memasak ayam rica ini.
-
Ayam Rica Jawa Ayam Rica Jawa
Cuaca saat ini lagi tidak baik yaa, kadang hujan kadang panas. Rasanya pengen makan yang pedes pedes dan panas nih, seperti bikin rica ayam enak deh kayaknya.
-
Ayam Rica-rica Jawa Ayam Rica-rica Jawa
Lagi pingin sesuatu yang pedes-pedes karena baru pulang liburan, serasa lidah pahit... googling resep kepikiran buat bikin ayam rica-rica jawa ini, resep by @bunda_didi
-
Ayam rica-rica Jawa Ayam rica-rica Jawa
Seperti biasa,,masakan yg berbumbu dasar pasti ngabisin nasi apalagi ini rica rica ayam heeemmm ,mbayangin saja udah nelen ludah ya bunda,,pokoknya enak sekali buat lauk sarapan makan siang atau malam pasti nasi semagicom ludes #ModalBumbuDasar #AntiRibet
-
Ayam Rica Rica Jawa Ayam Rica Rica Jawa
Yg menonjol dari masakan ini yaitu rasa dari mericanya..
-
Ayam Rica Jawa Ayam Rica Jawa
sesuai namanya ayam rica jawa karena ngga pakai daun kemangi dan rasa sedikit manis
-
Ayam Rica Rica Jawa Ayam Rica Rica Jawa
Halo teman-teman cookpad. Kali ini aku masak ayam rica-rica ala keluargaku. Ini enak dan sedep bangeeet, kalian harus coba 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15890482
Komentar