Torta stella al cioccolato bianco
Volevo preparare una torta semplice ma avevo voglia del sapore dolce e avvolgente del cioccolato bianco così ho rivisitato una vecchia ricetta, ci ho aggiunto tante gocce di cioccolato e il risultato è stato golosissimo.
Ho usato uno stampo a forma di stella in silicone ma potete utilizzare qualsiasi stampo del diametro di 22-24 cm e potete anche fare dei muffin.
La torta stella al cioccolato bianco è facilissima da preparare e va benissimo per la colazione o la merenda.
Andiamo a prepararla!
#calendariogennaio
#dolci
#torte
#cioccolatobianco
Torta stella al cioccolato bianco
Volevo preparare una torta semplice ma avevo voglia del sapore dolce e avvolgente del cioccolato bianco così ho rivisitato una vecchia ricetta, ci ho aggiunto tante gocce di cioccolato e il risultato è stato golosissimo.
Ho usato uno stampo a forma di stella in silicone ma potete utilizzare qualsiasi stampo del diametro di 22-24 cm e potete anche fare dei muffin.
La torta stella al cioccolato bianco è facilissima da preparare e va benissimo per la colazione o la merenda.
Andiamo a prepararla!
#calendariogennaio
#dolci
#torte
#cioccolatobianco
Istruzioni per cucinare
- 1
Per preparare la torta stella al cioccolato bianco ho utilizzato il Bimby ma potete realizzarla utilizzando le fruste elettriche seguendo lo stesso procedimento.
Mettete nel boccale lo zucchero, il latte e le uova, il burro morbido o fuso (se utilizzate le fruste elettriche fatelo sciogliere), la farina, il lievito e le gocce di cioccolato e mescolate per 15 sec. / vel. 4
- 2
Trasferite l’impasto ottenuto nello stampo in silicone (io ho usato questo a forma di stella), cospargete ancora di gocce di cioccolato bianco e cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180° per 30 minuti. Verificate la cottura con uno stecchino perchè, come sapete, ogni forno ha la sua.
Cospargete se preferite con zucchero a velo. Buon appetito!
- 3
Consigli:
Conservate questa torta ben coperta per mantenerne la morbidezza.Se preferite potete anche utilizzare quest’impasto per preparare dei muffin al cioccolato bianco.
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