Fate sciogliere il cioccolato in un pentolino sul fuoco senza farlo bruciare. Quando il cioccolato si è completamente fuso, spegnete il fuoco, unite il burro e mescolate fino a farlo fondere.

In una ciotola montate con una frusta elettrica le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungete poi la farina e il lievito setacciati e mescolate. In ultimo qualche goccia di essenza di vaniglia.

Versate l’impasto in uno stampo a cerniera del diamtetro di, precedentemente imburrato e infarinato ne cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40 - 50 minuti.
Sapete che ogni forno ha una cottura che può differire leggermente, quindi fate la prova dello stecchino per verificare se è pronta. Ricordate che deve avere una consistenza umida il che significa che lo stecchino deve rimanere leggermente sporco.