তেলাপিয়া মাছের পাতলা ঝোল (tilapia macher patla jhol recipe in Bengali)

titir chowdhury
titir chowdhury @201205titir

সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল সাথে গরম ভাত সবার প্রিয়

তেলাপিয়া মাছের পাতলা ঝোল (tilapia macher patla jhol recipe in Bengali)

সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল সাথে গরম ভাত সবার প্রিয়

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫ মি
  1. ৩ টি তেলাপিয়া মাছ
  2. ১ টি আলু
  3. ১ টি ছোট ফুলকপি
  4. ১ টি টমেটো
  5. ১ টি পেঁয়াজ
  6. ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা
  7. ২ চা চামচ ধনে জিরে বাটা
  8. স্বাদ মতনুন
  9. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  10. ১ কাপ তেল
  11. ২ চা চামচ ধনেপাতা
  12. ১ চা চামচ জিরে
  13. ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫ মি
  1. 1

    মাছে নুন,হলুদ মাখিয়ে তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।

  2. 2

    তেলে আলু,ফুলকপি টুকরো করে কেটে নুন,হলুদ দিয়ে ভেজে তুলে নিতে হবে।

  3. 3

    তেলে জিরে ফোড়ন দিয়ে পিয়াজ কুচি দিয়ে লাল করে ভেজে আদা রসুন বাটা দিয়ে ভাজতে হবে।

  4. 4

    টমেটো বাটা,নুন,হলুদ,ধনে জিরে বাটা,লঙ্কাগুরো দিয়ে ভাজতে হবে।

  5. 5

    মশলা কষা হলে সব্জি দিয়ে মিশিয়ে মাছ দিয়ে জল দিয়ে ঢেকে রান্না করতে হবে।

  6. 6

    ঝোল শুকিয়ে এলে ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
titir chowdhury
titir chowdhury @201205titir
Cook is the best way which makes me happy always... i just love cook different foods.. Professionally I am a Mechanical Engineer
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes