कुकिंग सूचना
- 1
सर्वात आधी कूकरच्या डब्यात भिजलेली डाळ मिरची,हळद,हिंग घालून कूकरच्या तीन शिट्ट्या काढून घ्याव्यात आणि डाळ शिजवून घ्यावी.
- 2
आता डाळ शिजल्यावर गॅसवर कढईमध्ये तेल आणि बटर गरम करून त्यामध्ये मोहरी घालून तडतडू द्यावी मग जीरे घालून मिरची,तेजपत्ता घालून त्यामध्ये चिरलेला बारीक कांदा घालून तो मऊ होऊ द्यावा.
- 3
कांदा मऊ झाल्यावर त्यामध्ये टोमॅटो चिरलेला घालून अद्रक,लसूण,मिरची पेस्ट घालून घ्यावी. मग हळद,बेडगी मिरची पावडर, किचन किंग मसाला घालून परतून घ्यावे. हे सर्व साहित्य परतून झाल्यावर त्यावर झाकण ठेवून मंद आचेवर पाच मिनिटे शिजू द्यावे
- 4
आता पाच मिनिटानंतर झाकण काढून त्यामध्ये शिजलेली डाळ घालून त्यामध्ये कसूरी मेथी,मीठ घालून डाळ पाच ते सहा मिनिटे शिजू द्यावी, डाळ शिजल्यावर शेवटी कोथिंबीर घालून गॅस बंद करावे.
- 5
दाल फ्राय तयार आहे ही दाल फ्राय गरम गरम जिरा राईस बरोबर सर्व्ह करावी
यांनी लिहिलेले
Similar Recipes
-
दाल फ्राय विथ डाळ तडका (dal fry with dal tadka recipe in marathi)
रक्तपांढरी दूर करण्यासाठी फायदेशीरanemia अर्थात रक्तपांढरी दूर करण्यासाठी तूरडाळ फायदेशीर असते. तुरीच्या डाळीमध्ये फोलेट असते. त्यामुळे अॅनिमिया किंवा रक्तपांढरी असणाऱ्या व्यक्तीला त्याचा फायदा होतो. अॅनिमिया दूर करण्यासाठी रोज १०० ग्रॅम तुरीची डाळ सेवन केल्यास त्यातून १०० टक्के फोलेट मिळतेतर चला पाहू दाल फ्राय विथ तडका डाळ#dr Mrs. Snehal Rohidas Rawool -
पालक दाल फ्राय (रेस्टॉरंट स्टाईल) (palak dal fry recipe in marathi)
#dr पालक दाल फ्राय आज बनवलेल्या आहे खूप पौष्टिक अशी ही रेसिपी . Rajashree Yele -
दाल फ्राय (dal fry recipe in marathi)
#दाल फ्राय, दाल रेसिपीस कॉन्टेस्ट साठी मी आज दाल फ्राय केली आहे Nanda Shelke Bodekar -
-
दाल फ्राय तडका(dal fry tadka recipe in marathi)
#cooksnap आज मी माया दमानी ह्या आपल्या ऑथोर ह्याची रेसिपि कूकस्नप केली आहे. मी त्यात थोडे बदल करून केली. छान झाली Swara Chavan -
-
रेस्टॉरंट स्टाईल - डाळ फ्राय (Restaurant Style Dal Fry Recipe In Marathi)
#RDRराइस/ डाळ रेसीपी#डाळ फ्राय Sampada Shrungarpure -
मेथी दाल बाटी (methi dal batti recipes in marathi)
#GoldenApron 3.0 Week 14 की वर्ड मेथी सायली सावंत -
दाल मखनी (dal makhani recipe in marathi)
मी बाहेर शिकत असताना नॉर्थ इंडिया मधे दाल मखनी खूप वेळा खाल्ली आहे। ही खूप फेमस डिश आहे। खायला थोडी हेवी असते पण खूप टेस्टी। सोबत प्लेन राईस किंवा जीरा राईस खूप छान लागतो। Shilpak Bele -
दाल फ्राय (dal fry recipe in marathi)
#drहॉटेल मध्ये गेलं की माझी सगळ्यात आवडती डिश म्हणजे दाल फ्राय जीरा राईस...आज मस्त दाल फ्राय ची रेसिपी देत आहे..मस्त... Preeti V. Salvi -
ढाबा स्टाईल पंजाबी तर्रीवाला चिकन(tarriwala chicken recipe in marathi)
#goldenapron3#week21Chiken Shilpa Wani -
गावरान मटण रस्सा (gavran mutton rasa recipe in marathi)
माझी फेवरेट रेसिपी .नॉनव्हेज म्हटले की माझा जीव की प्राण .त्यात मी गावची असल्यामुळे गावरान मटण हे बनवणं अवघड नाहीच . Adv Kirti Sonavane -
दाल तडका (dal tadka recipe in marathi)
#dr दाल तडका म्हणजे दोन वेळा दिलेली फोडणी.. दाल तडका जरा घट्टसर असतो आणि तूप घालून करतात त्यामुळे चव फारच छान येते... Rajashri Deodhar -
मिक्स डाल फ्राय (Mix Dal Fry Recipe In Marathi)
#RDR #राईस/ दाल रेसिपीस # डाळीचे वेगवेगळे प्रकार आपण नेहमीच बनवत असतो. तशाच प्रकारे मी आज मिक्स डाळीची रेसिपी मिक्स डाल फ्राय बनवला आहे चला रेसिपी बघुया तर Chhaya Paradhi -
जुगाड दाल फ्राय तडका (jugad dal fry tadka recipe in marathi)
#dr " जुगाड दाल फ्राय तडका" नाव बघून आश्चर्य वाटलं असेल ना, पण आपण गृहिणी जुगाड करण्यात एकदम पटाईत असतो हो की नाही....!!पोळ्या उरल्या की त्याचा चिवडा, लाडू...!! भात उरला की त्याचा फ्राईड राईस, अर्थात फोडणीचा भात....!! आणि बरेच प्रयोग आपल्या किचन मध्ये आपण करण्यात असतो की एक्स्पर्ट....☺️☺️ आता माझ्या सारखा जुगाड पण बऱ्याच जणींनी केला असेलच कधी न कधी... ते म्हणजे सकाळच्या वरणाला संध्याकाळी डायरेक्ट "दाल फ्राय" च रूप देऊन....😊😊चला तर मग ही जुगाड रेसिपी बघुया....👍👍 Shital Siddhesh Raut -
-
ढाबा स्टाईल दाल फ्राय (dal fry recipe in marathi)
#dr#डाळ#डाळी मधे सर्वात जास्त प्रोटीन्स च प्रमाण जास्त असल्यामुळे जेवणात आपल्या डाळ ही अविभाज्य घटक आहे, त्यातल्या त्यात मुगाची डाळीचा आपल्या आहारात जर जास्तीत जास्त वापर केलेला अधिक उत्तम , कारण मुगाची डाळ पचायला अतिशय हलकी व पौष्टीक आहे, त्यामुळे कुठल्याही पेशंट ला आपण मुगाच कढण, मुगाची पातळ खिचडी, धिरडे ,……पण माझी आजची रेसिपी आहे ढाबा स्टाईल दाल फ्राय 👇🏻 Anita Desai -
-
पनीर भुर्जी (paneer bhurji recipe in marathi)
#GA4 #week6पनीर भुर्जी ही भाजी साठी उत्तम पर्याय आहे, पनीर भुर्जी ही कमी साहित्यात झटपट होणारी पाककृती आहे, रोटी, फुलके, चपाती, भाकरी कशाही बरोबर सर्व्ह करू शकतो तर पाहुयात पनीर भुर्जी चि पाककृती. Shilpa Wani -
कोबी पराठा (kobi paratha recipe in marathi)
अगदी झटकीपट बनतो . नाश्ता साठी तुम्ही चहा सोबत बनवू शकता . Adv Kirti Sonavane -
-
-
-
तुरीच्या डाळीची दाल फ्राय (toori chya dadi cha daal fry recipe in marathi)
#GA4 #week13#गोल्डन एप्रन मधील कीवर्ड तुर Purva Prasad Thosar -
डाळ मखणी (dal makhni recipe in marathi)
#EB4#W4#इ बुक रेसिपी चॅलेंजहिरव्या भाज्या, फळे, सुका मेवा यांचे जसे आरोग्यासाठी फायदे असतात, तसेच वेगवेगळ्या डाळी सुद्धा शरीराला पौष्टिक तत्व पुरवतात.उडीद डाळीचे पापड आणि अन्य काही खाद्यपदार्थ एवढेच आपल्याला माहिती आहे. साऊथ इंडियन पदार्थांमध्ये सुद्धा उडीद डाळ वापरली जाते. परंतु, अनेक रोगांवर या डाळीचा औषध म्हणून वापर होऊ शकतो.उडदाची डाळ ही काळी आणि पांढरी अशा दोन प्रकारात मिळते. शरीरासाठी पौष्टिक असणारी उडीदडाळ औषधीही आहे. यामध्ये व्हिटॅमिन, खनिज, लवण भरपूर प्रमाणात असते. तसेच कोलेस्टेरॉल नगण्य असते. उडदाच्या डाळीमध्ये कॅल्शिअम, पोटॅशिअम, लोह तत्व, मॅग्नेशिअम तत्व भरपूर प्रमाणात असतातहिवाळ्यात उडीद डाळ खाणे अत्यंत फायदेशीर आहे चला तर बघूया उडदाच्या डाळीची डाळ मखणी Sapna Sawaji -
-
मशरूम बेबीकॉर्न स्पायसी स्टीर फ्राय (Mushroom babycorn spicy stir fry recipe in marathi)
" मशरूम बेबीकॉर्न स्पायसी स्टीर फ्राय "#MBR एक्सझोटिक भाज्या मला फार आवडतात, आणि त्यांना मी नेहमी इंडियन मसाल्यांचा तडका द्यायचा प्रयत्न करते, कारण फिक्कट जेवण आपण भारतीय कधीच खाणार नाही नाही का...!! आपल्याला फक्कड गावरान, चमचमीत आणि मसालेदार पदार्थच खायला आवडतात बुवा...👌👌 चला तर मग आपला देशील-विदेशी फ्यूजन तयार करून त्याचा आस्वाद घेऊया...👍 Shital Siddhesh Raut -
-
टिप्पण्या (2)