POLLO KUNG PAO💕
Lola Cocina @Lolavillrod
Me encanta la comida china y uno de mis platos predilectos es el pollo Kung Pao porque está delicioso y repleto de vegetales y acompañado de arroz es una maravilla. Espero que les guste y se animen a hacerlo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en cuadritos y la sazonamos con sal, pimienta, cebolla y ajo en polvo, la paprika y una cucharadita de maizena. Guardamos en el refri 10 minutos.
- 2
Freímos la pechuga, una vez frita la reservamos en un bowl
- 3
En el mismo sartén con la grasita donde freímos la pechuga, agregamos los chiles de árbol y cacahuates, los freímos y retiramos rápido para que no se quemen.
- 4
Freímos los vegetales picaditos, agregamos un diente de ajo picado, cuando la verdura cambie de color agregamos salsa de soya y puedes ponerle un chorrito de miel.
- 5
Cuando todo está frito reintegramos el pollo, los cacahuates y chiles y mezclamos, agregamos 1 cucharadita de aceite de ajonjolí lo dejamos a fuego bajito por 5 minutos. Listo!!
- 6
Servimos acompañado de arroz al vapor.
Decoramos con Cebollín Y Ajonjolí.
Hacemos chilitos toreados con salsa de soja y limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lola Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Soy Cantante, Artista y también soy Cocinera por afición.
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