પેલા ત્રણે દાળ ને પલાળવી( દાળ નુ માપ
આપણી ઇચ્છા મુજબ ફેરફાર કરી શકાય)
૩-૪ સીટી વગાડી બાફી લેવી કુકર સેટ થાય અેટલે ચમચા થી અેકરસ કરવી.. હેન્ડ મીક્ષી ફેરવુ નહી. પાણી ઉમેરી પાતળી કરવી.

દાળને ગરમ કરવા મુકવી તેમાં હળદર ધાણાજીરુ મીઠું ખાંડ (ગોળ) ઉમેરી
ખદખદવા દેવી. ઘી ગરમ કરવુ તેમા રાઇ જીરુ તજ લવિંગ તમાલપત્ર સુકુ મરચું ચક્ર ફુલ ટામેટાં આદુ મરચાં મીઠો લમડો ૨ મીનીટ સાંતળી ૧ ચમચી મરચુ પાઉડર દાળ માં ઉમેરવો ૫ મીનીટ ખદખદાવી