ડપકા કઢી (Dapka Kadhi Recipe In Gujarati)

kruti buch
kruti buch @cook_29497715

ડપકા કઢી (Dapka Kadhi Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
૪ લોકો
  1. ૧ વાટકીછાશ
  2. ૧ વાટકીપાણી
  3. ૧ ચમચીચણા નો લોટ
  4. ૨ ચમચીઆદુ મરચાં મીઠો લિમડો
  5. કળી લસણ
  6. તજ
  7. લવિંગ
  8. તમાલ પત્ર
  9. ચક્ર ફુલ નો કટકો
  10. સુકુ મરચું
  11. ૧ ચમચીરાઇ
  12. દાણા મેથી
  13. મીઠું
  14. ખાંડ છાશ ની ખટાશ મુજબ
  15. તેલ વઘાર માંટે
  16. ડપકા
  17. ૧/૨ વાટકીચણાનો લોટ
  18. હળદર
  19. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  20. પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    ડપકા માંટે ચણાનાં લોટ માં હળદર મીઠું
    ઉમેરી ભજિયાં જેવુ ખીરું બનાવો

  2. 2

    છાશ પાણી મીક્ષ કરી તેમા ચણાનો લોટ ઉમેરો પછી આદુ મરચાં લિમડો લસણ ખાંડી મીઠું ખાંડ ઉમેરી વઘારીયા માં તેલ મુકી મેથી તજ લવિંગ તમાલપત્ર ચક્ર ફુલ અને સુકુ મરચું ઉમેરી ઉપર થી વઘાર કરવો અને ધીમે ગેસે ઉકળવા મુકવું જરુર પડે તો પાણી વધારે ઉમેરવુ

  3. 3

    કઢી અેકદમ ખદખદે જ્યાં થી ઉભરો આવતો હોય ત્યાં ચમચી ની મદદ થી નાની નાની ડપકા (ફુલવડાં જેવુ) પાડવા અને ૫ મીનીટ ઉકાળવુ

  4. 4

    સર્વ કરવી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
kruti buch
kruti buch @cook_29497715
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes