Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρυζάκι!!

Ευη
Ευη @cook_21914413

Το κοτοπουλάκι οικογενειακώς το αγαπάμε πολύ και το τρώμε σε διάφορες συνταγές! Αυτή είναι μια ακόμη συνταγή με κοτόπουλο με άρωμα Κίνας.. μιας και μας αρέσει πολύ και το κινέζικο φαγητό 😃

Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρυζάκι!!

Το κοτοπουλάκι οικογενειακώς το αγαπάμε πολύ και το τρώμε σε διάφορες συνταγές! Αυτή είναι μια ακόμη συνταγή με κοτόπουλο με άρωμα Κίνας.. μιας και μας αρέσει πολύ και το κινέζικο φαγητό 😃

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
  1. 250 grκοτόπουλο στήθος
  2. 1πιπεριά Φλωρίνης
  3. 1πράσινη πιπεριά
  4. 1κρεμμύδι
  5. 2 κουταλιές της σούπαςζάχαρη
  6. 4 κουταλιές της σούπαςchili sauce
  7. 2 κουταλιές της σούπαςκέτσαπ
  8. 2 σφηνάκιαξύδι
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. Ρυζάκι βραστό με τον γνωστό τρόπο για συνοδευτικό

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια κυβάκια, κόβουμε τις πιπεριές σε μπαστουνάκια και τέλος κόβουμε και το κρεμμύδι.

  2. 2

    Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι λίγο λαδάκι και μαγειρεύουμε το κοτόπουλο γύρω στα 15 λεπτά μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμο και προσθέτουμε τα λαχανικά (τα βάζουμε προς το τέλος για να μείνουν κριτσανιστά).

  3. 3

    Αφού βάλουμε τα λαχανικά τα τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά, μετά ρίχνουμε ζάχαρη, ξύδι και ανακατεύουμε μέχρι να εξατμιστεί κάπως το ξύδι (αυτό το καταλαβαίνουμε όταν πλησιάζουμε το τηγάνι παίρνουμε βαθιά ανάσα και νιώθουμε το ξύδι να έχει ξεθυμάνει). Έπειτα ρίχνουμε τη sauce, την κέτσαπ και ανακατεύουμε για κάποια λεπτά 2-3 και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Η τελική όψη του θα είναι αυτή στη φωτογραφία όπου έχει δέσει η σάλτσα! Συνοδεύουμε με ρύζι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ευη
Ευη @cook_21914413
στις

Παρόμοιες συνταγές