Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρυζάκι!!

Το κοτοπουλάκι οικογενειακώς το αγαπάμε πολύ και το τρώμε σε διάφορες συνταγές! Αυτή είναι μια ακόμη συνταγή με κοτόπουλο με άρωμα Κίνας.. μιας και μας αρέσει πολύ και το κινέζικο φαγητό 😃
Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρυζάκι!!
Το κοτοπουλάκι οικογενειακώς το αγαπάμε πολύ και το τρώμε σε διάφορες συνταγές! Αυτή είναι μια ακόμη συνταγή με κοτόπουλο με άρωμα Κίνας.. μιας και μας αρέσει πολύ και το κινέζικο φαγητό 😃
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια κυβάκια, κόβουμε τις πιπεριές σε μπαστουνάκια και τέλος κόβουμε και το κρεμμύδι.
- 2
Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι λίγο λαδάκι και μαγειρεύουμε το κοτόπουλο γύρω στα 15 λεπτά μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμο και προσθέτουμε τα λαχανικά (τα βάζουμε προς το τέλος για να μείνουν κριτσανιστά).
- 3
Αφού βάλουμε τα λαχανικά τα τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά, μετά ρίχνουμε ζάχαρη, ξύδι και ανακατεύουμε μέχρι να εξατμιστεί κάπως το ξύδι (αυτό το καταλαβαίνουμε όταν πλησιάζουμε το τηγάνι παίρνουμε βαθιά ανάσα και νιώθουμε το ξύδι να έχει ξεθυμάνει). Έπειτα ρίχνουμε τη sauce, την κέτσαπ και ανακατεύουμε για κάποια λεπτά 2-3 και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Η τελική όψη του θα είναι αυτή στη φωτογραφία όπου έχει δέσει η σάλτσα! Συνοδεύουμε με ρύζι.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι τηγανητό Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι τηγανητό
Η συνταγή αυτή δεν είναι άλλη μια ίδια συνταγή για γλυκόξινο. Είναι εξ ολοκλήρου δικιάς μου εμπνέυσεως (έβαλα ο,τι βρήκα στο ψυγείο με θεϊκό αποτέλεσμα) που έκανε του καλεσμένους μου να γλύφουν τα δάχτυλα τους και σε κάθε μπουκιά τους να λένε τι τέλειο που είναι! marilu10 -
-
Γλυκόξινο κοτόπουλο με νούντλς Γλυκόξινο κοτόπουλο με νούντλς
Κινέζικο φαγητό και αγαπημένη κουζίνα μετά την ελληνική έρχονται και η ξένες κουζινες για το γλυκόξινο κοτόπουλο με νουντλς θα χρειαστούμε Χρύσα δαφερμου -
Γλυκόξινο κοτόπουλο Γλυκόξινο κοτόπουλο
Τι πιο ωραίο να ενώνονται #2γεύσεις διαφορετικές μεταξύ τους και να δημιουργούν ένα φαγητό που σε ταξιδεύει σε έναν κόσμο πρωτόγνωρο, μα ταυτόχρονα τόσο νόστιμο!Tips:1)Μπορείτε να παραλείψετε το κόψιμο της ζύμης με το ψαλίδι του βήματος 2, είναι καθαρά για λόγους εμφάνισης. Σε αυτή την περίπτωση ψήνετε το κοτόπουλο εξ αρχής εντελώς μέχρι να πάρει ωραίο, χρυσό χρώμα η κρούστα, χωρίς να το βγάζετε και να το ξαναβάζετε στο τηγάνι.2)Η κρούστα πανιάζει μετά από κάποια ώρα, συνεπώς, για να φάτε την πιο λαχταριστή εκδοχή του φαγητού αυτού, ρίξτε το κοτόπουλο στη σάλτσα λίγο πριν σερβίρετε.3) Εάν η σάλτσα σας στο τηγάνι είναι πολλή ή δεν πήζει, ανακατέψτε σε ένα φλυτζανάκι 1,5 κ.σ. κορν φλάουρ με λίγο νερό και ρίξτε το στη σάλτσα ανακατεύοντας καλά. katerina_22 -
Γλυκόξινο κοτόπουλο Γλυκόξινο κοτόπουλο
Για όσους αγαπούν το κοτόπουλο αλλά και τις «πειραγμένες» γεύσεις !!! jenny84 -
Γλυκόξινο κοτόπουλο Γλυκόξινο κοτόπουλο
Γρήγορο, νόστιμο και εύκολοΤο φαγητό αυτό έχει πολύ ωραία γεύση, αλλά δεν έχει πάρα πολύ σάλτσα. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε έξτρα Γλυκόξινη σάλτσα (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066678-glukoksini-saltsa). Για μεγαλύτερη ευκολία μάλιστα, μπορείτε να μη βάλετε ούτε σάλτσα σόγιας ούτε ξύδι και να βάλετε μόνο γλυκόξινη σάλτσα και να μαγειρευτούν όλα μέσα εκεί.Είναι πολύ νόστιμο σερβιρισμένο με ρύζι.Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά αν σας αρέσει όπως πχ μπρόκολο ή λάχανο ψιλοκομμένο ή μανιτάρια. Βασικά ό,τι λαχανικό έχετε εύκαιρο! Απλώς το ψιλοκόβετε.Μπορεί να γίνει και με χοιρινό σε λωρίδες.Η ποσότητα του κρέατος είναι μικρή. Με τα διάφορα λαχανικά και το ρύζι γίνεται φυσικά ένα καλό πιάτο, αλλά εγώ συνήθως βάζω τη διπλάσια σχεδόν ποσότητα από όλα γιατί μας αρέσει τόσο πολύ που ένα πιάτο δε φτάνει! Sitronella -
Κοτόπουλο γλυκόξινο!!! Κοτόπουλο γλυκόξινο!!!
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για #κοτόπουλο με την υπέροχη σάλτσα uncle Ben!!!♥️ Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Κοτόπουλο γλυκόξινο με σουσάμι μπουκιά & συχώριο Κοτόπουλο γλυκόξινο με σουσάμι μπουκιά & συχώριο
Κοτόπουλο γλυκόξινο με έτοιμη σάλτσα στο τσακ μπαμ!!!! 💜 #γιορτή taVrina Gar.Lit.Sef. -
Γλυκόξινο κοτόπουλο με πιπεριές Γλυκόξινο κοτόπουλο με πιπεριές
Υπάρχει ένα εστιατόριο στα Γιάννενα (όπου σπουδάζει η κόρη μου) με πολλά νόστιμα πιάτα βασισμένα στο κοτόπουλο. Το επισκεπτόμαστε ανελλιπώς κάθε φορά που θα πάμε να δούμε το παιδί. Γυρνώντας στη Θεσσαλονίκη προσπαθώ να τους αντιγράψω. Αυτή είναι η προσπάθεια για το γλυκόξινο κοτόπουλο!!!.φωτεινη τσιοπραβου
-
-
Γλυκόξινο Κοτόπουλο Γλυκόξινο Κοτόπουλο
Με ενθουσιάζει η φουζιον κουζίνα! #χρυσόπιρούνι Eftichia Voulgari - Kokota
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια