Ζαμπονοτυρόπιτες κοτσίδες

Αγαπώ τις πίτες και ειδικά αυτές που γίνονται γρήγορα!!Ζαμπονοτυρόπιτα λοιπόν με ζαμπόν και μπεσαμέλ

Την συνταγή την είχα βρει στο Internet#παιδικό_πάρτυ . ( δεν γράφω ποσότητες στα υλικά γέμισης, ανάλογα πόσο μικρά ή μεγάλα θα κόψετε το φύλλο. Σίγουρα όμως το τυρί θα είναι το διπλό από ότι το ζαμπόν και η γαλοπούλα )

Είναι τόσα τα μαγειρικά blogs και τα κανάλια στο διαδίκτυο,που όταν ξεκινάς μια περιήγηση,χάνεσαι και δεν ξέρεις τι να πρωτοφτιάξεις. ΄Ενα απ'αυτά,είναι το foodaholics.Πρωτότυπες,ευφάνταστες,πεντανόστιμες αν και απλές συνταγές που πάντα εντυπωσιάζουν.Δε θυμάμαι να είδα ποτέ κάτι που να μη μ'ενθουσίασε ή να δοκίμασα κάτι που να με απογοήτευσε. Η λουλουδένια αυτή ζαμπονοτυρόπιτα,με τριαντάφυλλα αλλαντικών και ελιές-χάντρες είναι ένα στολίδι που θα σταθείς πρώτα να το χαζέψεις λίγο, πριν αρχίσεις να το κόβεις ζεστό,αφράτο και μυρωδάτο για να το απολαύσεις όπως του αξίζει. Ακόμα και η μεσαία κόρη μου που είναι από τις-πολύ-δύσκολες,αναφώνησε μόλις την είδε "ΤΕΕ-ΛΕΙΑΑΑ!"και δεν έβλεπε την ώρα να βγει από το φούρνο. ΄Οπως άλλωστε και όλοι μας-εκτός του άντρα μου που δεν είχε σχολάσει ακόμη και δεν έζησε την αγωνία της αναμονής παρά τα βρήκε όλα έτοιμα, απλά έλειπε η μισή πίτα.(Τουλάχιστον, την είχε δει ολόκληρη στη φωτογραφία που του έστειλα) ΄Ενα μεγάλο ευχαριστώ λοιπόν στην χρυσοχέρα κυρία Μϊτσα,το βίντεο της οποίας μπορείτε να δείτε εδώ https://www.youtube.com/watch?v=x7gYB-2YEJw

Νόστιμη και εύκολη στην παραγωγή της.Το ζυμάρι που περισσεύει το φτιάχνω μικρά κασεροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια.

Είναι ένα εύκολο σνακ ή ορεκτικό σε τραπέζια.... Θυμίζει σκεπαστή πίτσα, αν είχε γίνει με άλλη ζύμη!!! #2020

Επειδή πιστεύω ότι ο χαρακτήρας μας αποτυπώνεται στα πιάτα που φτιάχνουμε και επειδή εγώ τα συναισθήματα γενικά δεν τα τσιγκουνευομαι, έφτιαξα μια λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με πλούσια κρέμα τυριού να την τρως και να γλείφεις τα δάχτυλα σου! Εμείς δεν αντέχαμε να περιμένουμε και την κόψαμε μόλις βγήκε από το φούρνο οπότε η γέμιση ήταν αρκετά ρευστή αλλά δε μας χάλασε καθόλου, την τσακίσαμε!!🤣🤣

#ΖαμπονοτυροπιταΜεΚρεμα #αναμνησεις

Αφρός!!! 🥠🥟Δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως! 🤪Η ζύμη να είναι τόσο αφράτη και να μοσχοβολάει από την αρχή, και με μια γέμιση που λιώνει στο στόμα…🧀🥓Δεν περιγράφω άλλο! Μοναδικά!!!🤤 Και… όπως είπε ο σύζυγος, για όλες τις χρήσεις!😂 Πραγματικά, είναι κατάλληλα για το #παιδί, για τους μεγάλους, για το #σπίτι, για το #ταπεράκι στην #δουλειά ή το #σχολείο, για #πάρτι, παντού!🤪 Ο μικρός μου μάλιστα μου έκανε και ειδική παραγγελία για το πάρτι γενεθλίων του που είναι σε ένα μήνα, μου λέει αυτά θα φτιάξεις για τους φίλους μου!😂👌Η συνταγή με την υπογραφή από το αγαπητό μας live kitchen. Παραθέτω και το λινκ της συνταγής, θα βοηθήσει πολύ, ειδικά στο πλάσιμο: https://m.youtube.com/watch?v=xVf-KhQXAY4. Ανάμεσα στις πολλές που βρήκα, αυτή ήταν που με κέντρισε από την αρχή, λόγω και του ιδιαίτερου σχήματος που έχουν τα πιτάκια. Και όπως αποδείχθηκε, ήταν η καλύτερη επιλογή! Ίσα που ξημέρωσαν σήμερα, για να πάρουν τα παιδιά στο σχολείο μαζί τους! 🙈😂😬Και μην φανταστείτε ότι βγαίνουν τίποτα μικρά πιτάκια…το αντίθετο μάλιστα!!!😳😬 Φούσκωσαν πολύ στο τέλος!Μάλλον αυτό κάτι λέει για την γεύση τους…😂😂Οπότε αν ενδιαφέρεστε, πάμε να τα φτιάξουμε μαζί!😊🤗#τυροπιτάκια #κασεροπιτάκια #ζαμπονοκασεροπιτάκια #τυρί #ζαμπόν

Τι να πω ; Μόλις είδα τη συνταγή στις χρυσοχερες ξετρελάθηκα! Και ιδού!

Στην ουσία είναι μια «τηγανιτή» πίτα φούρνου. Πολύ γρήγορη, δεν έχει φύλλο κάτι που διευκολύνει την κατάσταση. Μπορούμε να τροποποιήσουμε τη γέμιση με ό,τι υλικά έχουμε στο σπίτι. Καλή όρεξη!

Η συνταγή είναι δίκης μου έμπνευσης με υλικά που είχα στο ψυγείο μου. Και το αποτέλεσμα…… τέλειο!!!

Η Συνταγή είναι του Live Kitchen, και της @KonstantinaK που μου πρότεινε να τη φτιάξω 😀

#kolatsiosetaperaki

είναι πολύ νόστιμο αλλα αυτό που μου αρέσει είναι ότι γίνεται πολύ γρήγορα.είναι ιδανικο για μεζεδάκι με μπυρίτσα και όλα τα συναφη αλλα και σαν κολατσιό για τα παιδιά στο σχολειο🤗

Ωραία για συμπληρωμα ή για κυρίως. Από Γαστρονομο.

Έμπνευση κυριακάτικης λιγουρας. Είδα και άλλες συνταγές με μπεσαμελ αλλά την έφτιαξα όπως πίστευα ότι θα ναι πιο ωραία χωρίς αυγά και επιπλέον βούτυρο αλλά με μπόλικο κίτρινο τυρί. Με γαλοπούλα και χαμηλα σε λιπαρά τυριά γίνεται ακόμα πιο ελαφρύ φαγητό. #Ναυσικά #τυρί

Ελαφριά στη γεύση και το στομάχι... παρά τα πλούσια υλικά.

Μια πολύ αγαπημένη μου συνταγή μιας και κουβαλάει παιδικές γευστικές μου μνήμες... Σε κάθε τραπέζι της οικογενειακής μας φίλης Κας Ντίνας όλοι μα όλοι περιμέναμε πώς και πώς τη στιγμή που θα γευόμασταν την περίφημή της ζαμπονοτυρόπιτα... Με χαρά λοιπόν την μοιράζομαι κι εγώ μαζί σας προς τιμήν της. #παιδί

-Εύκολη και πεντανόστιμη πίτα!!!-Εύκολη γιατί ο χρόνος εκτέλεσης της συνταγής είναι το πολύ 30 λεπτά, (περισσότερο είναι η αναμονή να ξεραθούν τα φύλλα και να ψηθεί...)-Το πεντανόστιμη θα το διαπιστώσετε μόλις τη δοκιμάσετε!!!ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ..-1. Να βάλετε και να ψήσετε το μείγμα απλά σε ένα ταψάκι και να το κάνετε μια απλή πίτα… Σε αυτή την περίπτωση εννοείτε ότι θα περάσετε με βούτυρο και αλεύρι το ταψί σας, αλλά πασπαλίστε το σουσάμι και το μαυροσούσαμο στην επιφάνεια της πίτας σας!-2. Να μοιράσετε και να ψήσετε το μείγμα σε θήκες των κάπ-κέικ... Ιδανικά για ένα πάρτι!! ΦΥΣΙΚΑ αναλόγως και στις 2 περιπτώσεις θα προσαρμόσετε και το χρόνο ψησίματος.. Θα δείτε να πάρουν χρώμα και δοκιμάζουμε με ένα μαχαίρι αν έχουν ψηθεί.

Όπως έγραψα και την προηγούμενη φορά, τώρα που έχω μαστόρους στο σπίτι κάτι πρέπει να τους μαγειρέψω, όχι μόνο για μεσημεριανό, αλλά και για πρωινό ή απογευματινό. Και τι καλύτερο από το να χρησιμοποιήσω την τοστιέρα για να κάνω κάτι #γρήγορο, αλλά και νόστιμο. Ιδανικό για το #κολατσιό των παιδιών και όχι μόνο. Εντάξει, οι φωτογραφίες δεν είναι τόσο ωραίες, αλλά η ζαμπονοτυρόπιτα ήταν πεντανόστιμη.#πίτεςχωρίςφύλλο #χωρίςφύλλο #σνακ #πίτεςαλμυρές #fastfood #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023#51Ε

Αυτή ή πίτα είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη.... τη φτιάχνω συχνά στα παιδιά ειδικά απογεύματα.

Εύκολη, μα και ταυτόχρονα διασκεδαστική, θα έλεγα…Δοκιμάστε να την κάνετε παρέα με τα παιδιά!Αν ετοιμάσετε τα υλικά η σύνθεση είναι θα ένα υπέροχο παιχνίδι γι’ αυτά!Συνοδεύστε με αυτήν το τραπέζι ή ετοιμάστε τη για σνακ!Όπως κι αν τη χρησιμοποιήσετε θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!

Μιά εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή για #πίτα . Και δε λερώνουμε ταψάκια μιας και ψήνουμε στο ταψάκι που ειναι μεσα τα φύλλα "τόσο απλά"Αν θέλουμε πασπαλίζουμε πριν το ψησιμο με σουσάμιhttp://www.geiastaxeriasou.gr/sintagi/zabonokaseropita/

Ένας διαφορετικός τρόπος για να τυλίξετε τη ζαμπονοτυρόπιτά σας!Λίγα μυστικά ακόμαΜε τα υλικά αυτά γίνονται 2 πίτες. Θα ακολουθήσετε την ίδια διαδικασία και στο δεύτερο φύλλο σφολιάτας. Καλό θα ήταν το μίγμα της γέμισης να το βάλουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να δέσουν τα υλικά. Επίσης μπορούμε να την φτιάξουμε μια μέρα πριν και να την βάλουμε στο ψυγείο. Όταν ψηθεί η πίτα μας αφήνουμε 10 λεπτά στο ταψί πριν την μεταφέρουμε στην πιατέλα. Τέλος καλό θα ήταν να παρουσιαστεί άκοπη στο τραπέζι γιατί σίγουρα θα κλέψει εντυπώσεις.

Έμπνευση από την συνταγή του LAKIS1969 τυρόπιτα με φύλλα περεκ τον οποίο ευχαριστώ πάρα πολύ.

Ζαμπονοτυρόπιτα σαν πίτσα ή πίτσα σαν ζαμπονοτυρόπιτα, πες την όπως θέλεις. Όπως και να τη πεις η γεύση της με άφησε έκπληκτη. Η συνταγή δεν είναι εξακριβωμένη, έχει τα υλικά μιας πίτσας και φύλλο σφολιάτας δικό σου ή έτοιμο (εγώ είχα έτοιμο) γίνεται φοβερή!