Canastillas gratinadas de pollo 🍗

corazón de guerrera
corazón de guerrera @luz_del_albaa

Se hace rápido y acá no queda nada jj es una opción para los que no quieren comer empanadas ....

Canastillas gratinadas de pollo 🍗

Se hace rápido y acá no queda nada jj es una opción para los que no quieren comer empanadas ....

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Ingredientes

50'
3 raciones
  1. 1 1/2 docenadiscos de empanadas
  2. 3pechugas de pollo / podes reutilizar el que tengas en heladera
  3. 1cebolla grande
  4. 1/4pimiento rojo
  5. 1/2tomate rojo
  6. 1huevo
  7. c/nQueso cremoso

Paso a paso

50'
  1. 1

    Picamos la cebolla y el pimiento y ponemos a saltea con un chorrito de aceite...

  2. 2

    Picamos el pollo lo más chiquito que puedas y agregamos junto con el tomate

  3. 3

    Condimentamos a gusto.. en mi caso usé sal pimienta y orégano usamos una placa de horno aceitada ponemos los discos de empanadas.. lo rellenamos con una cucharada de pollo le hacemos pliegues tipo canastillas y colocamos un poco de queso cremoso o muzzarella si queremos

  4. 4

    Ponemos al horno 34 ' o hasta que este los bordes dorados y el queso gratinado...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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corazón de guerrera
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