Soto ayam santan

Fira Rahma
Fira Rahma @cook_ummira

Soto ayam simple rasa endul di jamin suami makin sayang 🤭

Soto ayam santan

36 orang berencana membuat resep ini

Soto ayam simple rasa endul di jamin suami makin sayang 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/5 kgayam bagian dada dan hati
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. 1 ruaskunyit
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahkemiri
  8. 1/2 sendok tehketumbar
  9. Merica bubuk secukup nya
  10. Bawang goreng
  11. Daun seledri potong halus
  12. Santan sesuai kan ya kalau mau banyak kuah santannya yg bnyak
  13. 1 batangserai, 4 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ungkep ayam dengan air sedikit dan di beri garam

  2. 2

    Setelah ayam setengah matang, sisih kan

  3. 3

    Panas kan minyak dan goreng ayam sampai kuning kecoklatan

  4. 4

    Angkat dan tunggu hingga dingin lalu suwir suwir ayam nya

  5. 5

    Blender semua bumbu

  6. 6

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan masukkan serai, daun jeruk dan daun salam

  7. 7

    Setelah harum, masukkan wortel dan kentang yang sudah di potong

  8. 8

    Tambahkan air sedikit masak hingga sayur setengah matang

  9. 9

    Tambahkan santan, beri garam, penyedap, dan gula

  10. 10

    Masak hingga mendidih dan tuang ke dalam mangkok yang berisi ayam suwir

  11. 11

    Soto siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira Rahma
Fira Rahma @cook_ummira
pada
perut suami ku alasan ku rajin masak 😘😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa