Pescado al horno

Javier👨‍🍳🍷
Javier👨‍🍳🍷 @javier1976

Receta riquísima y fácil de preparar.

Pescado al horno

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Ingredientes

1h
de 1 a 4 racion
  1. Lubina o Dorada
  2. 1pimiento verde
  3. 1tomate
  4. 1patata (acorde al plato solo haremos una cama)
  5. 1cebolla
  6. Pimienta blanca, ajo en polvo, albahaca, cilantro
  7. Zumo de 1 limon

Paso a paso

1h
  1. 1

    Precalentamos el horno a 200°
    De mientras calienta pelamos la patata y la cortamos en láminas, ponemos la cebolla en tiras por encima, añadimos, aceite sal y ajo.

  2. 2

    Metemos la patata y la cebolla al horno durante 15 minutos.

  3. 3

    Limpiamos el pescado. Partimos el pimiento en tiras y el tomate en rodajas, no demasiado finas.

  4. 4

    Añadimos el pimiento y los tomates a la patata, sal pimentamos y lo dejamos otros 15 minutos.

  5. 5

    Pasado ese tiempo acomodamos el pescado y lo sazonamos con el cilantro, ajo, albahaca, pimienta blanca y el zumo de limón.

  6. 6

    Metemos al horno 20 25 minutos y listo para servir.
    Espero os guste. 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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