Pescado al horno
Receta riquísima y fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°
De mientras calienta pelamos la patata y la cortamos en láminas, ponemos la cebolla en tiras por encima, añadimos, aceite sal y ajo. - 2
Metemos la patata y la cebolla al horno durante 15 minutos.
- 3
Limpiamos el pescado. Partimos el pimiento en tiras y el tomate en rodajas, no demasiado finas.
- 4
Añadimos el pimiento y los tomates a la patata, sal pimentamos y lo dejamos otros 15 minutos.
- 5
Pasado ese tiempo acomodamos el pescado y lo sazonamos con el cilantro, ajo, albahaca, pimienta blanca y el zumo de limón.
- 6
Metemos al horno 20 25 minutos y listo para servir.
Espero os guste. 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier👨🍳🍷 le encantará ver cómo quedó.
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