Pescado al horno con pimientos y cebolla

Dario Lozano García
Dario Lozano García @Otak
Tenerife, Canarias, España

Las cabezas de los pescados aprovechalas para hacer un caldo.

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Ingredientes

50m
6 raciones
  1. 2pescados enteros
  2. 3pimientos
  3. 1cebolla blanca
  4. Sal
  5. Pimienta negra
  6. Aceite de oliva
  7. Especias y hierbas favoritas a gusto

Paso a paso

50m
  1. 1

    Limpiale la cabeza a el pescado, corta la cebolla y el pimiento en tiras y añade tus especias y hierbas favoritas junto con aceite de oliva.

  2. 2

    Pon todo en una bandeja y mételo al horno a 180⁰ 30 minutos y después a máximo 5 minutos para dorarlo.

  3. 3

    Sirve los pescados en un plato grande y los pimientos en un bol o todo en la misma bandeja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Dario Lozano García
Tenerife, Canarias, España
Suelo preparar recetas muy variadas, intento que sean lo más saludables posible pero me permito mis caprichos.No sigo dietas solo intento comer bien y sobretodo rico.
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