Hígado Revuelto con Puré
Jonatan Lopez @chinolopez
Honestamente nunca me agrado el Hígado, hasta que probé este Plato en lo de mí Mamá!
Hígado Revuelto con Puré
Honestamente nunca me agrado el Hígado, hasta que probé este Plato en lo de mí Mamá!
Paso a paso
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Ponemos el Aceite en el Sartén y el Hígado cortados en Forma de Churrasco, le damos buena Cocción. Luego sumamos la taza de agua y las Verduras por encima, revolvemos y agregamos el Condimentos y Sal a Gusto. Una vez veamos que esté bien cocinado le ponemos los 4 huevos como muestra la imágen.
- 2
Cuando tengamos todo, revolvemos para que el huevo quede salpicado y el gusto amargo del hígado se vaya.
- 3
Las Papas las ponemos a hervir, para hacer puré, una vez esto tenemos el Plato listo...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonatan Lopez le encantará ver cómo quedó.
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