Natillas en Mambo

El mundo de la cocina de Sonya @lacocinadesonya
Una rica receta de Natillas que os aseguro que os quedarán perfectas desde la primera vez que las hagaís en el robot de cocina Mambo
Paso a paso
- 1
En nuestra jarra colocamos nuestra cuchilla y mariposa y echamos el azúcar, los huevos, la leche y la maicena. De esta última podemos prescindir, pero entonces deberemos rebajar la cantidad de leche y usar solo 550g para que no quede demasiado líquida.
- 2
Programamos 12 minutos, 90ºC, potencia calórica 6, velocidad 3. SI aún están un poco líquidas cocinamos 2 minutos más, yo usé huevos de casa y estos son más contundentes y se me hizo rápido.
- 3
Repartimos las natillas en cuencos de ración y dejamos atemperar antes de meter en la nevera, justo antes de servir decoramos con una galleta, canela,,,,, al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El mundo de la cocina de Sonya le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15946587
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La receta e idea original es la del recetario de Montse Casellas en Cookpad y la he adaptado al robot Mambo, está deliciosa y es una buena opción para dejar hecho el postre el día anterior a una cena de Navidad por ejemplo.Fuente de inspiración: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/526759-natillas-de-turron-de-jijona-con-compota-de-manzana#navidad #turron #mambo


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Natillas
Las natillas son un postre muy popular en nuestro país, especialmente con galletas y canela. Aunque no tienen un origen claro, son resultado de la evolución culinaria. Eran muy comunes en época medieval en los conventos españoles.La receta tradicional no utiliza ningún preparado tipo Flanín, utiliza huevos, nosotros hemos optado por la modernidad y las hemos hecho con Flanín, pero otro día haremos la receta clásica con más tiempo.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!!! 😋😋😋


Natillas
Este es uno de esos postres caseros de toda la vida que a pesar de su sencillez siempre gusta. La receta sólo requiere de una buena dosis de mimo mientras vamos removiendo sin parar hasta conseguir esa fina y deliciosa crema que son las natillas.


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Las natillas son un postre clásico de la cocina que hasta hoy no había preparado. Aprovechando el reto del día mundial de la leche, me he atrevido a sorprender a mi familia para que las disfruten esta noche. Espero triunfar!!! #Recetasconleche


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De vez en cuando hay que darle un regalito al paladar


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Receta tradicional de natillas finas


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Realmente deliciosas!!


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Esta receta está basada en la de una compañera de este medio pero cambiado a mis gustos 😝


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Mi prima y yo tenemos una competición con esta receta. Cada vez que hay una comida familiar cada una hace su versión. Seguimos empatadas.


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Postre sencillo y sabroso.


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Una delicia como las que hace mi madre


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