Natillas

Mika ESP @mika
Mi prima y yo tenemos una competición con esta receta. Cada vez que hay una comida familiar cada una hace su versión. Seguimos empatadas.
Paso a paso
- 1
Ponemos al fuego la leche con la piel del limón, la vainilla y la rama de canela. Sacamos del fuego antes de que rompa a hervir
- 2
Montamos las yemas con el azúcar y la maicena. Añadimos la leche infusinada pasándola por un colador y mezclamos bien
- 3
Vertemos de nuevo la mezcla en el cazo y esperamos a que espese. Lleva un par de minutos
- 4
Repartimos la mezcla en los moldes y dejamos reposar unas cuatro horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mika ESP le encantará ver cómo quedó.
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