零技巧「小柿子起士餅乾球」祝柿柿如意！！

Name: 零技巧「小柿子起士餅乾球」祝柿柿如意！！
Yield: 3人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 無鹽奶油 50 g; 糖粉 30 g; 雞蛋液 20 g; 低筋麵粉 100 g; 黃金起士粉 5 g; 抹茶粉 1 g

Popo小日子 @Poposlife

過年除了豐盛的大魚大肉年菜以外，
不妨來個可可愛愛「小柿子起士餅乾球」
濃郁起士奶香祝大家柿柿如意！！

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零技巧「小柿子起士餅乾球」祝柿柿如意！！

Popo小日子 @Poposlife

過年除了豐盛的大魚大肉年菜以外，
不妨來個可可愛愛「小柿子起士餅乾球」
濃郁起士奶香祝大家柿柿如意！！

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不妨來個可可愛愛「小柿子起士餅乾球」
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預備食材

30分鐘

3人份

無鹽奶油 50 g
糖粉 30 g
雞蛋液 20 g
低筋麵粉 100 g
黃金起士粉 5 g
抹茶粉 1 g

料理步驟

30分鐘

1

將軟化奶油依序與糖粉、雞蛋液拌勻。
2

倒入過篩的低筋麵粉拌成糰。
3

取20g麵糰與抹茶粉揉成糰。
4

其餘的麵糰則加入黃金起士粉揉成糰。
5

起士麵糰分8g一小球、抹茶麵糰桿平壓出小星星形狀。將星星放在起士球上放入預熱150度烤箱20-25分鐘。
6

可愛的「小柿子起士餅乾球」準備出貨囉！！
7

用鳳梨紙箱裝著（笑）好運旺旺來！！
8

小小一顆好可愛。
9

口感酥脆而且濃郁起士香、一小顆吃完也不會覺得有負擔～可愛的模樣祝大家柿柿如意喲！！
10

附上可愛的手繪食譜～
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Popo小日子 @Poposlife

發布於 2022年02月06日 14:07

這篇食譜是

排名第 1st 的柿子食譜

留言 (3)

Midori Peng @Midori591203

2022年02月18日 05:07

好可愛

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