Miến xào thập cẩm không bị dính sợi

Hương Thu Đào
Hương Thu Đào @hchanh2k
Thái Nguyên, Thái Nguyên, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Nhà đang sẵn mấy đồ Tết thì phải biến tấu ngay thành món miến xào thập cẩm với nguyên liệu đơn giản, đảm bảo bếp nhà ai cũng có🥰

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 phần ăn
  1. Miến rong
  2. Giò lụa
  3. Trứng
  4. Hành tây, cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ
  5. Rau thơm: hành lá, rau mùi
  6. Gia vị: xì dầu, bột nêm, mì chính, nước mắm, tiêu đen

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Miến đem ngâm với nước ấm khoảng 20’. Sau đó chần sơ qua rồi để ráo nước.
    Cắt khúc ngắn đê khi xào cho dễ, không bị nặng đũa
    Trộn hạt nêm và tiêu vào ướp cho đậm đà

  2. 2

    Nấm hương và mộc nhĩ sau khi ngâm với nước ấm, thái mỏng vừa ăn

  3. 3

    Rán trứng cuộn vào rồi thái mỏng.
    Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại

  4. 4

    Xào nấm trước cho chín, sau đó bỏ thêm các nguyên liệu còn lại vào. Nêm nếm cho vừa ăn

  5. 5

    Bỏ miến và trứng vào, xào cùng xì dầu cho thơm ngon.
    Cuối cùng bỏ rau thơm vào đảo đều

  6. 6

    Cho ra đĩa thưởng thức thôi
    Ăn kèm với kim chi thì tuyệt cú mèo nhaaaa

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

Hương Thu Đào
vào
Thái Nguyên, Thái Nguyên, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Các Món Tương Tự