ช่วงนี้ดอกโสนออกเยอะ แถวบ้านริมทางก็มี แต่ในซูเปอร์ใหญ่ๆ ก็มีขายนะครับ เอามาทำเมนูไข่เจียวง่ายๆ กิน ดอกโสนเวลาเจอน้ำมันผัด จะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ เฉพาะตัว

พอดีมีดอกโสนเหลือในตู้เย็นมาสักพักแล้วค่า เลยคิดว่าเอามาไข่เจียวง่ายๆ คลีนตามสไตล์เราดีกว่า สูตรนี้เราใช้กระทะเทฟล่อน และเครื่องปรุงโลโซเดียม นะคะ#100วันบันดาลใจ 38#ตั้งเป้าเราทำได้

ทานคู่กับน้ำพริกกะปิหรือหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่น้ำแกงส้มเหมือนกับแกงส้มไข่ชะอมก็อร่อย

เมนูประหยัด งบไม่ถึงร้อย แต่อาโหร่ยยยนะคะ

“ดอกโสน”นอกจากจะมีสัสันสดใสเเล้วยังมีคุณประโยชน์มากมาย ช่วยต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของความเสื่อมและชะลอความเเก่ของเซลล์ เพื่อไม่ให้ผิวหนังเหี่ยวย่น แก่ก่อนวัยอีกด้วย 👍🏻

ดอกโสนบานรับฝน มาทานร่วมกับมะรุมมาประชุมกันในไข่เจียวกรุ่นๆ เรียบ ง่าย ได้สุขภาพ#seasonalfood#Thairainyseasonfood#concoouscooking#ผักพื้นบ้าน #ediblegarden #ปลูกเองทานเอง#vegetarian#healthyfood#มังสวิรัติ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา

เมนูไข่ง่ายๆ ที่หาวัตถุดิบไม่ยาก(ถ้าแถวนั้นมีให้กิน) ปอลอ .. ดอกโสนนี้แม่ของพูห์ซื้อมาจากรถขายกับข้าวอีกทีนะคัฟ เมนูนี้กินกับน้ำพริกกะปิก็อร่อยคร้าบ 😋😋😋