Guacamole fácil de hacer
Hoy es noche de maratón de series con amigos. Qué mejor para acompañar que un buen guacamole con unos nachos.
Aquí os enseñó mireceta, con la que arrasaréis en cualquier grupo y no os costará nada hacer.
Guacamole fácil de hacer
Hoy es noche de maratón de series con amigos. Qué mejor para acompañar que un buen guacamole con unos nachos.
Aquí os enseñó mireceta, con la que arrasaréis en cualquier grupo y no os costará nada hacer.
Paso a paso
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Lo primero, muy importante para esta receta, es tener una procesadora de alimentos que no sea eléctrica.
Esta receta queda tan buena porque el aguacate queda completamente chafado pero todavía hay trocitos de cebolla y tomate. Una licuadora lo convertirá todo en puré y no quedará igual.
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Añadimos a la procesadora el tomate y la cebolla en octavos, o en trozos pequeños que tampoco sean necesariamente muy pequeños.
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Después de triturar un poco añadimos los aguacates y el zumo de lima.
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Por último, vamos añadiendo sal al gusto. Se puede echar antes, pero así es mucho más fácil de probar la mezcla para no pasarse de sal.
Y a emplatar y disfrutar.
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